商品説明
茂助だんごの看板商品である3種の団子を中心に、桜餅や草餅など春の和菓子を詰め合わせました。
お花見や行楽のお供にぴったりの、春らしい賑やかなセットです。
団子は、つぶ餡、こし餡、醤油の3種類。
北海道・十勝産小豆を使った餡は、純度の高い鬼ザラ糖で上品な甘さに仕上げています。粒あんは小豆のふっくらとした食感と豊かな風味が楽しめ、こし餡はなめらかな口どけで団子によくなじみます。
醤油だんごは、生醤油だけで味付けし焼き上げました。やわらかく、もっちりとした食感と醤油の香ばしさと共に噛むほどにお米の味わいと甘みが感じられます。
桜餅は、桜の葉を二枚重ねた特別な二葉桜餅です。伊豆産の桜の葉の塩漬けは、薄くなめらかな舌触りで香り高いのが特徴です。ほんのりとした塩気が餡の甘さと小豆の旨みを引き立てます。
長命寺風と道明寺、二種の桜餅が味わえます。
さらに、草餅と春限定の大福串も加えました。
大福串の一本は、白餡と桜の葉を使った桜餡を包んだ「桜の花」。もうひとつは、よもぎ生地でつぶ餡を包んだ「桜の葉」をイメージしています。
お花見や行楽のお供に。
春の賑わいを感じる和菓子の詰め合わせです。
※解凍は常温で約1時間です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
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【茂助だんご】
初代・福田茂助（ふくだもすけ）の手によって誕生しました。明治31年、日本橋魚市の頃です。
甘味とお酒を愛した茂助の作る団子は、いつの日からか「茂助のだんご」と呼ばれるようになりました。
昭和10年には中央区築地に店を移し、平成30年11月、更なる進化を遂げるため江東区・豊洲へと舞台を移します。茂助のだんごは、「だんご３兄弟」のモデルとも言われ、創業から100年を超えた今でも多くの人から親しまれています。
| 店舗 | 株式会社福茂(茂助だんご) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-902-2-00050 |
| セット内容 | 茂助だんご特製「春爛漫」1箱12個入り（団子3種各2本、大福串1セット、桜餅２種、草餅各2個 ） ※冷凍 |
| 原材料名 | 【だんご・こし餡 】うるち米（国産）、小豆、砂糖、食用油脂/トレハロース、酵素、酸化防止剤（V.E）【だんご・つぶ餡 】うるち米（国産）、小豆、砂糖、食用油脂/トレハロース、酵素、酸化防止剤（V.E）【だんご・醤油 】うるち米（国産）、醤油、食用油脂/酵素、酸化防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆を含む）【桜の大福串】もち米（国産）、砂糖、大手坊、小豆、きな粉、よもぎ、桜花、食塩/トレハロース、ベニバナ色素、酵素、（一部に大豆を含む）【桜餅（長命寺風）】砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、桜葉塩漬、もち粉、米粉、味甚粉、上南粉、寒天加工品（麦芽糖、寒天）/トレハロース、ベニコウジ色素、（一部に小麦を含む）【道明寺】砂糖（国内製造）、道明寺粉、小豆、桜葉塩漬、食塩/トレハロース、ベニコウジ色素、【草餅】小豆（国産）、うるち米、砂糖、よもぎ/トレハロース、酵素 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。解凍後3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 3/20 ～ 3/31 |
| 販売情報 | 販売期間：3/18 00:00 ～ 3/27 08:00 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
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明治３１年創業。日本橋魚市に始まり、築地市場、豊洲市場･･･日本一の食材と一流の料理人たちが集まる市場で育まれてきました。小豆から完全自家製の餡をはじめ、自家製にこだわり続けています。
代表者：福田 茂
