『あまとう』山梨県産 桃 2パック(1パック:2玉入 計約300g 風袋込)※常温
商品説明
この時期の桃の中では抜群の甘さ。食べた時の華やかな桃の香りと甘さの余韻が長く、非常におススメの桃です。
果肉が堅めなのも特徴的。
【あまとう】
「川中島白桃」と「紅国見」の交配種。
『あまとう』の生産者はなんと、八代地区の4名しかおりません。
ベテラン揃いの生産者しか栽培おらず、その理由は『あまとう』の栽培が難しいから。
しかも、収穫期間がハウス・露地ともに約2週間ほどしかないという短さ。
JAふえふき八代地区は、桃の一大出荷産地(ピーク時は50トン/日)。
安定した品質の桃を届けたいという想いから、透過式光センサーで果実全体の平均糖度を計って選果しているのもこだわりの点です。
※画像はイメージです。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 常温、お召し上がり前に冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/5/15 00:00 ~ '23/5/16 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。