『ハウス桃(品種:はなよめ または 日川白鳳)』山梨県産 秀品 約1kg(4〜6玉入)化粧箱 風袋込 ※常温
商品説明
まだまだハウス桃も数が少ないですが、入荷が始まっているのでご紹介です。
早生品種は大きくはないですが、この時期にしては十分な甘さと桃の良い香りをお楽しみいただけます。
『はなよめ』は山梨県八代町(現在の笛吹市)の志茂勝弘氏が、自身の圃場にて発見した「日川白鳳」の変異樹を育成した早生品種で、1995年に品種登録されています。
糖度は比較的高い方で、果汁が多いのが特徴です。
言わずと知れた『日川白鳳』は山梨県を代表する品種の1つ。
品種登録は1981年5月と古く、40年もの長い間、山梨で育てられてきた品種です。
桃の生産量が日本一の山梨県で、日川白鳳は作付面積の半分以上を占める品種で、他県を大きく引き離すほどの量が栽培されています。
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販売情報 | 販売期間:'23/5/11 00:00 ~ '23/5/12 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。