『活トゲクリガニ（オス）』青森県産大サイズ 1杯 700g前後 ※冷蔵山治

Name: 『活トゲクリガニ（オス）』青森県産 大サイズ 1杯 700g前後 ※冷蔵 山治
Price: 3000 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

恵み豊かな海、陸奥湾を中心に獲れたクリガニ（別名：桜蟹、トゲクリガニ）です。
青森では3月〜5月にかけてが最盛期となりますが、豊洲市場には走りのクリガニが入荷しています。旬の時期が大変短く、貴重な蟹です。
トゲクリガニは毛ガニを小さくしたような蟹で、毛蟹ほど大きくなりませんが、毛蟹の仲間とあって味噌が美味。濃厚で旨みの強いカニみそがあります。
何より毛蟹より安価に楽しめる点、青森を中心とした地域に根差す蟹である事が最大の魅力です。少々手間ですが、脚や肩の部分の身を掻きだし、味噌と混ぜて食す！これが一番です。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-2-02237
原材料名	トゲクリガニ（青森県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	1/19 ～ 1/20
販売情報	販売期間：1/18 00:00 ～ 1/19 00:00 販売終了