伝統のインド・パキスタン料理を味わう
昭和31年 東京・上野に誕生した
わずか17席のカレー店「デリー」。
本格インド・パキスタン料理のパイオニアが生み出した、
麻薬的なカレー「カシミールカレー」は、
他のカレー店の追随を許さず、
今なお圧倒的な支持を受けている。
わずか17席のカレー店「デリー」。
本格インド・パキスタン料理のパイオニアが生み出した、
麻薬的なカレー「カシミールカレー」は、
他のカレー店の追随を許さず、
今なお圧倒的な支持を受けている。
カシミールカレー
絶大な人気で多くのリピーターに支持され続けるデリーの看板商品「カシミールカレー」。
十数種類のスパイスと玉ねぎが、
激辛でありながら病み付きにさせる大人のカレーです。
インド・パキスタン料理専門店 デリー
わずか17席の狭い店が、後の日本のカレー文化に大きな影響を与えるとは、 誰も思いもしなかった…
数年後、今現在でも圧倒的なファンを持つ、 麻薬的なカレー カシミールカレーが生まれ、 他のカレー店の追随を許さない『デリー』のカレーが完成する。
上野店に続き、昭和50年に銀座店が、 そして平成14年に赤坂店が開店し、デリーは単なるカレー屋から、 本格インド・パキスタン料理のパイオニアとして、根強いファンを抱える。
