うまいもんドットコム

食卓に感動をお届けします

  • お気に入り
  • お客様ログイン

    ログインする

    • お客様登録(初回買い物時)
    • マイページを見る
    • 購入履歴
  • ご利用ガイド
カート
  • ギフト
    • お歳暮・冬ギフト特集トップ
    • お歳暮ギフト/うまいもんオリジナル
    • お歳暮ギフト/かに・鰻・海産物
    • お歳暮ギフト/精肉・ハム
    • お歳暮ギフト/旬のフルーツ
    • お歳暮ギフト/和菓子・洋菓子
    • お歳暮ギフト/お米・麺類
    • お歳暮ギフト/簡単調理・お総菜
    • お歳暮ギフト/漬け物・海苔
    • お歳暮ギフト/ビール・洋酒
    • お歳暮ギフト/お茶・ソフトドリンク
    • お歳暮ギフト/味噌・醤油・調味料
    • 着日指定OK
    • お歳暮ギフト/元気になる食
    • お歳暮ギフト/鮮度重視・旬の品
    • お歳暮ギフト/伝統の逸品
    • お歳暮ギフト/日持ちOK
    • 3,000円未満
    • 3,000円〜
    • 5,000円〜
    • 7,000円〜
    • 10,000円〜
    • 15,000円〜
    閉じる
  • 商品一覧
    • 魚介類・水産品(1329)
    • 肉(710)
    • 米・パン・麺(185)
    • 野菜類(431)
    • フルーツ・果物(1296)
    • 豆類(32)
    • 卵(53)
    • 乳製品・チーズ(69)
    • 加工食品(414)
    • 調味料・香辛料・油(150)
    • スイーツ・お菓子(233)
    • ドリンク(132)
    • 酒(111)
    • 健康食品(91)
    • 料理セット(297)
    • 燃料(3)
    • 調理道具・機器(38)
    • 食器(75)

    今月のご馳走

    閉じる
  • 魚介・水産品
    • 蟹 かに(156)
    • 海老 えび(67)
    • 鮪 まぐろ(233)
    • 河豚 ふぐ(30)
    • クエ(11)
    • ハタハタ(5)
    • のどぐろ(6)
    • 鯛 たい(22)
    • 金目鯛(5)
    • 鰤 ぶり(12)
    • 鰹 かつお(11)
    • 秋刀魚 さんま(4)
    • 鯖 さば(33)
    • 鯵 あじ(8)
    • 鮭 しゃけ・鱒 ます・サーモン(39)
    • カレイ(1)
    • あご(1)
    • ししゃも(1)
    • しらす(10)
    • 鮟鱇 あんこう(7)
    • 鰻 うなぎ(52)
    • 鱧 はも(11)
    • 穴子(3)
    • 鮎 あゆ(20)
    • 鯉 こい(2)
    • 鰯 いわし(9)
    • 岩魚 いわな(4)
    • 鮒 ふな(4)
    • 貝(ホタテその他)(125)
    • 烏賊 いか(23)
    • 蛸 たこ(8)
    • いくら(14)
    • たらこ・明太子(21)
    • 雲丹 うに(84)
    • からすみ(6)
    • 白子(12)
    • 海藻(61)
    • その他(106)
    • 鰹節(15)
    • 干物・燻製(45)
    • 塩辛(5)
    • 焼き・蒲焼(10)
    • 煮物・佃煮(22)
    • 練り製品(21)
    • 漬け・〆魚(12)
    • 海苔(23)
    • 牡蠣 かき(18)
    おすすめの特集・店舗
    • カネシメ松田水産
    • 魚三
    • 京都丹後 魚政
    • 鰺ヶ沢町イトウ養殖場
    • 魚辻
    • 古串屋
    • 九州特産品販売
    • 近海鮮魚・魚忠商店
    • 駒嶺商店
    • 住栄丸
    閉じる
  • 肉類・卵
    • 牛肉(347)
    • 豚肉(108)
    • 鶏肉(52)
    • 鴨肉(18)
    • 雉肉(3)
    • 羊肉(71)
    • 馬肉(28)
    • 鹿肉(2)
    • 猪肉(16)
    • すっぽん(4)
    • ハム(23)
    • ベーコン(6)
    • ソーセージ(19)
    • 加工品その他(43)
    • 卵(50)
    • 卵加工品(3)
    おすすめの特集・店舗
    • 秋田 大門商店
    • 古里精肉店
    • 神戸元町辰屋
    • 東洋肉店
    • 嶋田ハム
    閉じる
  • 果物・野菜
    • みかん・柑橘(260)
    • いちご(76)
    • マンゴー(51)
    • さくらんぼ(64)
    • メロン(116)
    • すもも・プラム(20)
    • スイカ・西瓜(67)
    • 桃(もも)(115)
    • 梨(なし)(65)
    • 西洋梨(30)
    • 葡萄(ブドウ)(161)
    • 柿(61)
    • りんご(85)
    • びわ(11)
    • 輸入フルーツ(36)
    • 国産フルーツ その他(73)
    • 果物加工品(15)
    • パイナップル(12)
    • セット(3)
    • バナナ(2)
    • 梅(2)
    • イチジク・無花果(7)
    • キウイフルーツ(13)
    • フルーツたっぷりスイーツ(2)
    • 野菜(270)
    • 漬物・梅干し(24)
    • 芋(33)
    • 芋加工品(4)
    • でん粉(1)
    • きのこ(49)
    • 栗(23)
    • ナッツ・種子類(4)
    • その他(16)
    おすすめの特集・店舗
    • 豊洲市場ドットコム
    • ささのうち農園
    • マルエスファーム
    • 御浜柑橘
    • フォレストベリー農園
    閉じる
  • スイーツ
    • ケーキ・洋菓子(59)
    • 和菓子(45)
    • 中華菓子(9)
    • アイスクリーム・氷菓(23)
    • あめ・キャンディ(4)
    • プリン(24)
    • チョコレート(26)
    • ビスケット・クッキー(5)
    • スナック菓子(5)
    • ゼリー(5)
    • せんべい・米菓(13)
    • その他(19)
    おすすめの特集・店舗
    • 軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ
    • ぱてぃすりー・ど・あん
    • アルノー・ラエール
    • 一福百果 清光堂
    • もりもとや
    閉じる
  • 加工品・セット
    • 缶詰・瓶詰(65)
    • 惣菜(171)
    • 乾物(35)
    • 冷凍食品(93)
    • 米(3)
    • ラーメン・中華麺(8)
    • パスタ(4)
    • うどん(1)
    • 肉(37)
    • 魚介類・水産品(21)
    • 果物(5)
    • 鍋(44)
    • カレー(11)
    • スイーツ・お菓子(2)
    • 調味料(1)
    • おせち(13)
    • その他(31)
    おすすめの特集・店舗
    • デリー
    • 祇園にしむら
    • 木場・来々軒
    • 総本家 平宗
    • プレマ
    閉じる
  • 米・パン・麺
    • 精米(47)
    • 玄米(7)
    • 雑穀(3)
    • もち(14)
    • パン(12)
    • シリアル(1)
    • ラーメン・中華麺(13)
    • パスタ(5)
    • うどん(7)
    • そば(33)
    • そうめん・ひやむぎ(26)
    • その他(6)
    おすすめの特集・店舗
    • 須田さん達のお米
    • 天栄米栽培研究会
    • 玉井製麺所
    • ヨーロッパンキムラヤ
    • 井上醤油店
    閉じる
  • 飲料・お酒
    • 水・ミネラルウォーター(6)
    • ソフトドリンク(5)
    • ミルク(4)
    • お茶(45)
    • コーヒー(14)
    • 野菜ジュース(4)
    • 果物ジュース(26)
    • お酢ドリンク(3)
    • 茶葉(30)
    • 粉末ドリンク(13)
    • その他(5)
    • ビール・発泡酒(10)
    • 日本酒(16)
    • ワイン(18)
    • 焼酎(24)
    • 果実酒(1)
    • 紹興酒(1)
    • 泡盛(2)
    • 洋酒・リキュール(8)
    • その他(5)
    おすすめの特集・店舗
    • ひまわり乳業
    • コエドブルワリー
    • DMファーマーズ
    • 植田製茶
    • 平岩農園
    • 白神手づくり工房
    • 柿茶本舗
    閉じる

滋賀長浜のこだわり鰻
魚三

関西風手仕上げのうなぎ蒲焼き

明治38年(1905)創業の魚三

明治38年 琵琶湖の湖北 長浜の町に初代 藤林三弥が創業した魚三は、琵琶湖周辺の伝統的な淡水魚介食文化を今に伝えています。様々な淡水の魚介類を漁師から直接買い付け、長浜を中心とした湖北地域はもちろん、京都の料理屋などにも、琵琶湖の水産物を送っています。

魚介類のなれ寿司、鰻、鴨、鮒、琵琶鱒、いさざ、ほんもろこ、川海老他、多くの琵琶湖の素材とその加工品を扱っています。素材と加工にこだわる魚三の伝統は、現在、四代目 藤林英孝が受け継いでいます。

魚三は長浜市の北国街道中のこの看板が目印
魚三の伝統を受け継ぐ 四代目 藤林英孝氏

関西風 地焼き鰻のこだわり
創業来 百有余年、
受け継いだ秘伝のたれで味が決まる

魚三のある滋賀県長浜周辺では、琵琶湖の大きな鰻を食してきた伝統か、大きな鰻が好まれます。
1kgを超えるような特大の天然鰻はもちろん、養殖物でも300gもある大きな鰻を地焼き(蒸さない)にして食べるのが、長浜あたりの鰻食文化です。
もちろん、脂の乗った大きな鰻を炭火で白焼きにすれば、香ばしい皮と自身の脂で焼けていくような身の芳醇な味わいは、とても美味です。
特に天然鰻は大きくとも、脂がくどくなく、皮も固くないので、白焼きに山葵をそえて、醤油をひとたらしして食せば、大変に美味です。

魚三では創業以来、百有余年、受け継がれてきた鰻のたれが蒲焼の味を決めます。
醤油・味醂・ざらめ それだけの材料に長年の鰻の脂やうまみや香りが溶け込み、優しくとも、奥深い味を生み出します。

琵琶湖は天然鰻の餌の宝庫
養殖鰻にもこだわり

琵琶湖は鰻の餌が豊富です。小えび・淡水魚・蛙など、鰻を美味しくする餌が豊富です。特に豊富に生息するスジエビ(川エビの一種)は、天然の鰻を美味しくするであろうと、容易に推測できます。

大きいものは1kgを超える琵琶湖の天然鰻 養殖物とは違って、特有の風味があり、鰻好きには堪えられません。脂はのっているけど、しつこくはない・・
皮は厚いけど、固くはない・・・
大きいけど、小骨はそれほど気にならない・・・
巨体の鰻を覆う厚い粘膜と皮、大きなきも(内臓)には、どれほどの栄養素とミネラルやビタミン等が含まれているのか?想像するだけで、ぞくっとするほどです。

夏場になれば、1尾1kgクラスの巨大な天然鰻も入荷
小顔で背中が青く、腹が白い上質な養殖鰻

養殖ものは、国産(主に愛知県産)、生で300g以上(焼き上がりで200g前後)の大サイズを使います。

鰻の仕込み

仕入れた鰻は、伊吹山系の良質の伏流水(地下水)で2〜3日活かして、体内を浄化します。このプロセスで鰻の味と香りに影響を与える餌の癖を抜きます。 非常に元気な活ウナギは暴れて、うまく割けないので、マグロ漁同様に電気を使って一気に締め、職人が1尾1尾を手開きにし、鰻の性質を見ながら、串を刺していきます。直火での手焼きにこだわり、皮側も身側もふっくらと地焼きで仕上げます。もちろん、一切添加物や保存料は使用しません。

秘伝の鰻のたれは、シンプルに醤油と味醂とざらめを使い、創業以来百有余年 ずっと引き継いできた味です。

伊吹山系の伏流水で2〜3日活かし、鰻の身を締める
関西流で(腹開き)裂かれる1尾300g〜の大きな鰻
頭付き1尾のままで金串に刺し、良く洗って焼きにまわる
香ばしく焼き上がる大きな鰻。もちろん、蒸さない

背開きで地焼きされた
大きな鰻
櫃まぶしも美味

いわゆる関東風に小ぶりの鰻を背開きにして、頭を落として切り分け、竹串に刺して、焼いてから蒸した、柔らかな鰻も美味ですが、関西風に大ぶりの鰻を腹開きにして、頭をつけたままで焼く、(蒸さない)地焼きの鰻も美味です。

地焼きの鰻をご飯の間に挟んで、上にも鰻を乗せ、山椒たっぷりで頂く、うな重やうな丼も美味ですが、蒲焼を短冊切りにして、いわゆる、櫃まぶしにしても美味です。 短冊切りの鰻と刻み海苔をご飯に混ぜて食べても良し、刻んだ葱と山葵を乗せて、熱い煎茶をかけて『うな茶』にしても美味です。

地焼きの鰻をうな重やうな丼で
櫃まぶしも美味

特大の生の鰻を炭火であぶる
塩と山葵で美味

出来れば天然鰻でしたいですが、開いた大きな鰻を炭火で焼き、上質な塩をふるだけで頂く、白焼きの鰻は究極の美味です。 皮目はぱりっと香ばしく、身側は脂を少し絞るくらいにじっくりと焼くのがポイントです。上質で大きな鰻は鰻自身の脂で、勝手に焼き上がるようなイメージです。 山葵をのせるだけでも美味ですが、ほんの少しの醤油をたらして頂くのも最高です。

究極のパワーフードであり、
アンチエイジング食材

日本人のDNAに深く刻まれた食志向 『鰻を食べる』=『元気をつける』です。 江戸時代に一般化した鰻食文化ですが、そのパワーフードの歴史は長く、万葉集の中でも詠まれたほどです。 大伴家持がやせている吉田連石麿に『夏痩せによしというものぞ むなぎ(鰻をむなぎと呼んでいた) とりめせ』と言ったほどです。

科学的根拠がなかった時代から、日本人にとっての鰻は薬食いであり、パワーフードであり、強精食でもあり、滋養強壮食でもありました。 江戸時代の吉原の里では鰻が大人気だったとか。韓国では鰻のしっぽが強精剤的に珍重されて取り合いになるとか。色々な事実が人類の実体験として、鰻の力を評価してきた証だと思います。

鰻を食べてアンチエイジング!
大きな肝焼きも美味
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き(地焼き仕上げ)』200g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

3,456円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き』190g前後(たれ、粉山椒つき)※冷蔵

3,456円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『生国産《養殖》鰻開き・肝付き』1尾・約300g ※冷蔵

琵琶湖魚三『生国産《養殖》鰻開き・肝付き』1尾・約300g ※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『生国産《養殖》鰻開き・肝付き』1尾・約300g ※冷蔵

3,240円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵

琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵

1,620円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
【化粧箱入り】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1箱(約100g×2袋)※冷蔵

【化粧箱入り】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1箱(約100g×2袋)※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

【化粧箱入り】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1箱(約100g×2袋)※冷蔵

3,564円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1尾 ※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1尾 ※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1尾 ※冷蔵

3,780円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1袋(約100g)※冷蔵

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1袋(約100g)※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1袋(約100g)※冷蔵

1,620円(税込)

  • 販売中
  • 魚三
『珠洲木炭』3kg袋入り ※常温

『珠洲木炭』3kg袋入り ※常温を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『珠洲木炭』3kg袋入り ※常温

3,801円(税込)

  • 販売中
  • 丸和工業
◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ『正角七輪 真鍮巻』(縦横25cm×高さ22cm) 網1枚付

◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ『正角七輪 真鍮巻』(縦横25cm×高さ22cm) 網1枚付を通販で購入する

◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ『正角七輪 真鍮巻』(縦横25cm×高さ22cm) 網1枚付

20,400円(税込)

  • 販売中
  • 丸和工業
◆順次出荷(目安として1か月半) 脇田又次作 天然珪藻岩の切出し 『丸型串焼七輪(直径32.5cm×高さ20cm)』 スチール網×1枚、ステンレス串×10本付

◆順次出荷(目安として1か月半) 脇田又次作 天然珪藻岩の切出し 『丸型串焼七輪(直径32.5cm×高さ20cm)』 スチール網×1枚、ステンレス串×10本付を通販で購入する

◆順次出荷(目安として1か月半) 脇田又次作 天然珪藻岩の切出し 『丸型串焼七輪(直径32.5cm×高さ20cm)』 スチール網×1枚、ステンレス串×10本付

24,400円(税込)

  • 販売中
  • 丸和工業
◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ 朝顔七輪(280㎜・250㎜網1枚つき)

◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ 朝顔七輪(280㎜・250㎜網1枚つき)を通販で購入する

◆順次出荷(目安として1か月半) 天然珪藻岩の切出しこんろ 朝顔七輪(280㎜・250㎜網1枚つき)

21,900円(税込)

  • 販売中
  • 丸和工業
『炭火消し壺』(外寸:本体直径23cm、高さ21cm)※常温

『炭火消し壺』(外寸:本体直径23cm、高さ21cm)※常温を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『炭火消し壺』(外寸:本体直径23cm、高さ21cm)※常温

18,000円(税込)

  • 販売中
  • 丸和工業
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約500g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約500g・タレ付き)※冷蔵

7,920円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約620g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約620g・タレ付き) ※冷蔵

9,820円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約420g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約420g・タレ付き)※冷蔵

6,653円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約400g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約400g・タレ付き)※冷蔵

6,307円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約580g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約580g・タレ付き) ※冷蔵

9,186円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約750g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約750g・タレ付き)※冷蔵

12,415円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約450g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約450g・タレ付き)※冷蔵

7,096円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約550g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約550g・タレ付き) ※冷蔵

8,711円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約530g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約530g・タレ付き)※冷蔵

8,395円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約520g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約520g・タレ付き)※冷蔵

8,236円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約600g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約600g・タレ付き) ※冷蔵

9,504円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約360g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約360g・タレ付き) ※冷蔵

5,702円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約380g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約380g・タレ付き)※冷蔵

5,992円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約700g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約700g・タレ付き) ※冷蔵

11,080円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約850g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約850g・タレ付き) ※冷蔵

13,464円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約720g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約720g・タレ付き)※冷蔵

11,403円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約780g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約780g・タレ付き)※冷蔵

12,742円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約790g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約790g・タレ付き)※冷蔵

12,513円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約770g・タレ付き)※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約770g・タレ付き)※冷蔵

12,195円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三
【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約900g・タレ付き) ※冷蔵

お届け日の指定が可能です

【緊急入荷】琵琶湖長浜 魚三の活天然うなぎ 一本(活けの状態で約900g・タレ付き) ※冷蔵

14,255円(税込)

  •  販売終了
  • 魚三

急上昇ワード

  • ウニ
  • みかん・柑橘
  • うなぎ
  • マグロ
  • 特価
  • せとか
  • 焼肉
  • ご飯のお供
  • つまみ
  • ギフト
  • 人気ランキング
  • スイーツ
  • お試し
  • 新着
  • 肉
  • 沖縄
  • ケーキ
  • 料亭
  • 海鮮
  • 詰め合わせ
  • 弁当
  • プレミアム
  • ローストビーフ
  • 餃子
  • イタリアン
  • 贈り物
  • 高級
  • 中華
  • 無添加
  • 鍋
  • ベジマカのお取り寄せ通販
  • 江戸前ちば海苔のお取り寄せ通販
  • 生牡蠣のお取り寄せ通販
  • 鰻のお取り寄せ通販
  • サバ缶のお取り寄せ通販
  • ソーセージのお取り寄せ通販
  • 「生涯現役宣言」の画像
  • 今月のご馳走
  • 人気グルメランキング
  • 季節フルーツ・野菜
  • 全国のブランド肉
  • 旬の鮮魚・水産品
  • 定期購入
  • 訳あり品
お取り寄せカテゴリー
  • 着日指定ができる商品
  • 魚介類・水産品(1329)
    • 蟹 かに(156)
    • 海老 えび(67)
    • 鮪 まぐろ(233)
    • 河豚 ふぐ(30)
    • クエ(11)
    • ハタハタ(5)
    • のどぐろ(6)
    • 鯛 たい(22)
    • 金目鯛(5)
    • 鰤 ぶり(12)
    • 鰹 かつお(11)
    • 秋刀魚 さんま(4)
    • 鯖 さば(33)
    • 鯵 あじ(8)
    • 鮭 しゃけ・鱒 ます・サーモン(39)
    • カレイ(1)
    • あご(1)
    • ししゃも(1)
    • しらす(10)
    • 鮟鱇 あんこう(7)
    • 鰻 うなぎ(52)
    • 鱧 はも(11)
    • 穴子(3)
    • 鮎 あゆ(20)
    • 鯉 こい(2)
    • 鰯 いわし(9)
    • 岩魚 いわな(4)
    • 鮒 ふな(4)
    • 貝(ホタテその他)(125)
    • 烏賊 いか(23)
    • 蛸 たこ(8)
    • いくら(14)
    • たらこ・明太子(21)
    • 雲丹 うに(84)
    • からすみ(6)
    • 白子(12)
    • 海藻(61)
    • その他(106)
    • 鰹節(15)
    • 干物・燻製(45)
    • 塩辛(5)
    • 焼き・蒲焼(10)
    • 煮物・佃煮(22)
    • 練り製品(21)
    • 漬け・〆魚(12)
    • 海苔(23)
    • 牡蠣 かき(18)
  • 肉(710)
    • 牛肉(347)
    • 豚肉(108)
    • 鶏肉(52)
    • 鴨肉(18)
    • 雉肉(3)
    • 羊肉(71)
    • 馬肉(28)
    • 鹿肉(2)
    • 猪肉(16)
    • すっぽん(4)
    • ハム(23)
    • ベーコン(6)
    • ソーセージ(19)
    • 加工品その他(43)
  • 米・パン・麺(185)
    • 精米(47)
    • 玄米(7)
    • 雑穀(3)
    • もち(14)
    • パン(12)
    • シリアル(1)
    • ラーメン・中華麺(13)
    • パスタ(5)
    • うどん(7)
    • そば(33)
    • そうめん・ひやむぎ(26)
    • その他(6)
  • 野菜類(431)
    • 野菜(270)
    • 漬物・梅干し(24)
    • 芋(33)
    • 芋加工品(4)
    • でん粉(1)
    • きのこ(49)
    • 栗(23)
    • ナッツ・種子類(4)
    • その他(16)
  • フルーツ・果物(1296)
    • みかん・柑橘(260)
    • いちご(76)
    • マンゴー(51)
    • さくらんぼ(64)
    • メロン(116)
    • すもも・プラム(20)
    • スイカ・西瓜(67)
    • 桃(もも)(115)
    • 梨(なし)(65)
    • 西洋梨(30)
    • 葡萄(ブドウ)(161)
    • 柿(61)
    • りんご(85)
    • びわ(11)
    • 輸入フルーツ(36)
    • 国産フルーツ その他(73)
    • 果物加工品(15)
    • パイナップル(12)
    • セット(3)
    • バナナ(2)
    • 梅(2)
    • イチジク・無花果(7)
    • キウイフルーツ(13)
    • フルーツたっぷりスイーツ(2)
  • 豆類(32)
    • 豆(ゆで・乾燥)(1)
    • 納豆(11)
    • 豆腐(6)
    • 油揚げ・厚揚げ(2)
    • その他(6)
  • 卵(53)
    • 卵(50)
    • 卵加工品(3)
  • 乳製品・チーズ(69)
    • 乳(6)
    • チーズ(34)
    • ヨーグルト(9)
    • バター(15)
    • その他(7)
  • 加工食品(414)
    • 缶詰・瓶詰(65)
    • 惣菜(171)
    • 乾物(35)
    • 冷凍食品(93)
  • 調味料・香辛料・油(150)
    • 醤油(16)
    • めんつゆ(4)
    • ポン酢(4)
    • 魚醤(2)
    • 味噌(15)
    • 酢・ビネガー(10)
    • 塩(2)
    • はちみつ(14)
    • 砂糖・甘味料(1)
    • わさび(4)
    • ご飯の素(3)
    • 天然だし(13)
    • だしの素(1)
    • みりん(3)
    • 胡椒(1)
    • ゆず胡椒(3)
    • ラー油(2)
    • スパイス・ハーブ(1)
    • 果汁(レモン・すだち・ゆず)(2)
    • オリーブオイル(25)
    • サラダ油(4)
    • その他(22)
  • スイーツ・お菓子(233)
    • ケーキ・洋菓子(59)
    • 和菓子(45)
    • 中華菓子(9)
    • アイスクリーム・氷菓(23)
    • あめ・キャンディ(4)
    • プリン(24)
    • チョコレート(26)
    • ビスケット・クッキー(5)
    • スナック菓子(5)
    • ゼリー(5)
    • せんべい・米菓(13)
    • その他(19)
  • ドリンク(132)
    • 水・ミネラルウォーター(6)
    • ソフトドリンク(5)
    • ミルク(4)
    • お茶(45)
    • コーヒー(14)
    • 野菜ジュース(4)
    • 果物ジュース(26)
    • お酢ドリンク(3)
    • 茶葉(30)
    • 粉末ドリンク(13)
    • その他(5)
  • 酒(111)
    • ビール・発泡酒(10)
    • 日本酒(16)
    • ワイン(18)
    • 焼酎(24)
    • 果実酒(1)
    • 紹興酒(1)
    • 泡盛(2)
    • 洋酒・リキュール(8)
    • その他(5)
  • 健康食品(91)
    • 健康食品(89)
  • 料理セット(297)
    • 米(3)
    • ラーメン・中華麺(8)
    • パスタ(4)
    • うどん(1)
    • 肉(37)
    • 魚介類・水産品(21)
    • 果物(5)
    • 鍋(44)
    • カレー(11)
    • スイーツ・お菓子(2)
    • 調味料(1)
    • おせち(13)
    • その他(31)
  • 燃料(3)
    • 燃料(1)
  • 調理道具・機器(38)
    • 調理道具(32)
  • 食器(75)
    • 食器(29)
    • カップ・グラス(41)
  • 本(24)
    • 本(24)
  • その他(26)
  • 花卉(かき)(33)
  • おつまみ(15)
  • 北海道・東北(123)
    • 北海道(45)
    • 青森県(46)
    • 秋田県(11)
    • 宮城県(6)
    • 山形県(3)
    • 福島県(8)
  • 関東(60)
    • 茨城県(2)
    • 群馬県(1)
    • 千葉県(5)
    • 東京都(45)
    • 神奈川県(7)
  • 甲信越(12)
    • 山梨県(8)
    • 新潟県(4)
  • 東海(21)
    • 愛知県(3)
    • 静岡県(17)
    • 岐阜県(1)
  • 関西(80)
    • 京都府(3)
    • 奈良県(2)
    • 滋賀県(48)
    • 兵庫県(25)
    • 和歌山県(2)
  • 北陸(7)
    • 石川県(7)
  • 中国(36)
    • 岡山県(7)
    • 広島県(1)
    • 山口県(28)
  • 四国(31)
    • 香川県(18)
    • 高知県(2)
    • 徳島県(3)
    • 愛媛県(8)
  • 九州・沖縄(62)
    • 福岡県(5)
    • 大分県(1)
    • 長崎県(4)
    • 熊本県(30)
    • 宮崎県(20)
    • 鹿児島県(1)
    • 沖縄県(1)
  • 輸入食品(8)
  • 季節イベント(30)
    • 母の日(9)
    • 父の日(21)
  • グルメギフトカタログ
萩原章史セレクション
  • 一般入手困難!幻の原種豚
  • 虎杖浜の毛蟹
  • 古里精肉店の特選飛騨牛
  • 大門宏幸がつくる熟成肉
  • 青森 幻の魚イトウ
  • パワーフード「国産ベジマカ」
  • 大倉陶園「干支の酒杯」
  • ブラビアでうまいもんを
    楽しむ
価格帯で選ぶ
  • 3,000円未満
  • 3,000円〜
  • 5,000円〜
  • 7,000円〜
  • 10,000円〜
  • 15,000円〜
  • 県別商品リスト
  • お中元・お歳暮ご贈答マナー
  • 焼きたての国産鰻を冷蔵便でお届け
  • 普段使いでお得にポイントが貯まる!「うまいもんカード」誕生
  • マイルが2倍たまるJALカード特約店
  • Facebookうまいもんドットコム公式ページ
ページのトップへ戻る
はじめての方へ
  • ログインする
  • うまいもん.comについて
  • お客様情報の登録
  • ご利用ガイド
  • よくあるご質問
  • お支払い方法について
  • クレジットカードでのお支払い
  • 送料・出荷・配送について
  • ポイントについて
  • お中元・お歳暮ご贈答マナー
  • お問い合わせフォーム
お取り寄せカテゴリー
  • 魚介類・水産品
  • 肉類
  • たまご
  • 果物
  • 野菜類
  • スイーツ・お菓子
  • 米・パン・麺
  • 加工食品
  • 料理セット
  • 健康食品
  • 調味料・香辛料・油
  • お酒
  • ドリンク
  • 乳・乳製品
  • 豆類
  • 調理道具・機器
  • 食器
  • 燃料
  • 今月のご馳走
  • 名店の味
  • ご飯のお供
  • TVメディアで紹介された商品
  • 人気グルメランキング
運営会社
  • 会社概要
  • ご利用規約
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記
  • 店舗・法人・生産者様
    向けのお問い合わせ

お客様の情報はSSL暗号通信技術で保護されています

  • 豊洲市場ドットコム
  • dancyu.com

株式会社 食文化

Copyright © 2001-2023 株式会社 食文化 All rights reserved.
当サイト内の文章・画像等の一切の無断転載および転用を禁じます。

何をお探しですか?

急上昇ワード

  • ウニ
  • みかん・柑橘
  • うなぎ
  • マグロ
  • 特価
  • せとか
  • 焼肉
  • ご飯のお供
  • つまみ
  • ギフト
  • 人気ランキング
  • スイーツ
  • お試し
  • 新着
  • 肉
  • 沖縄
  • ケーキ
  • 料亭
  • 海鮮
  • 詰め合わせ
  • 弁当
  • プレミアム
  • ローストビーフ
  • 餃子
  • イタリアン
  • 贈り物
  • 高級
  • 中華
  • 無添加
  • 鍋
  • 茹でセイコガ二『蟹の宝船』のお取り寄せ通販

    茹でセイコガ二『蟹の宝船』

  • 魚三『天然真鴨の夫婦セット』のお取り寄せ通販

    魚三『天然真鴨の夫婦セット』

  • 城悦男シェフの本物の『ダブルコンソメ』のお取り寄せ通販

    城悦男シェフの本物の『ダブルコンソメ』

  • 『オマール海老とポルチーニがたっぷり入ったパスタ&天然真鯛のアクアパッツァ』のお取り寄せ通販

    『オマール海老とポルチーニがたっぷり入ったパスタ&天然真鯛のアクアパッツァ』

 

  • トップページへ戻る
  • ログインする
  • お客様登録(初回お買い物時に必要です)
  • マイページ
  • お気に入り商品リスト
  • 購入履歴
  • ご利用ガイド
商品カテゴリー
  • 魚介類・水産品(1329)
  • 肉(710)
  • 米・パン・麺(185)
  • 野菜類(431)
  • フルーツ・果物(1296)
  • 豆類(32)
  • 卵(53)
  • 乳製品・チーズ(69)
  • 加工食品(414)
  • 調味料・香辛料・油(150)
  • スイーツ・お菓子(233)
  • ドリンク(132)
  • 酒(111)
  • 健康食品(91)
  • 料理セット(297)
  • 燃料(3)
  • 調理道具・機器(38)
  • 食器(75)
価格帯で選ぶ
  • 3,000円未満
  • 3,000円〜
  • 5,000円〜
  • 7,000円〜
  • 10,000円〜
  • 15,000円〜
  • 県別商品リスト

最新のブラウザへアップデートをお願いします

当サイトでは、セキュリティを強化するため、脆弱性が報告されている通信暗号化方式TLS 1.0/1.1のサポートを終了し、「TLS 1.2」への移行を行います。

お使いのブラウザが「TLS 1.2」に対応していない場合、2023年6月28日以降、当サイトの閲覧ができなくなることがございます。「TLS 1.2」以上に対応した最新のブラウザのご利用をお勧めいたします。

最新のOSやブラウザを使用することで、当サイトをより快適かつ安全にお楽しみいただけます。何卒、皆様のご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。