竹中缶詰 天の橋立オイルサーディン(真イワシ) 3缶セット ※常温

京都丹後 海鮮の匠 魚政

商品説明

明治41年に京都で創業した缶詰メーカーのオイルサーディンです。
日本海で揚がった新鮮な真いわしを伝統の技術でひとつひとつ丁寧に油漬けにしています。缶の中にきれいに詰められ、身がしまっているため、箸でつまんでも簡単に崩れません。
綿の実から搾った綿実油を使用しているため、あっさりとして、いわし本来の味を楽しめます。
ワインや日本酒の肴としてはもちろん、パスタやバゲットと一緒にアレンジするのもおすすめです。

簡易包装のため、ご贈答用には向きません。
冷凍、冷蔵商品と同時にご購入の場合はクール便(冷蔵または冷凍)にて同梱発送いたします。
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店舗 京都丹後 海鮮の匠 魚政
商品番号 M003-861-2-00998
セット内容 いわし油づけ 105g
原材料名 いわし、綿実油、食塩、月桂樹の葉
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 約3年
保存方法 常温
  • 手作り

竹中缶詰
明治41年に創業した缶詰メーカーです。 厳選した素材の本来の味を引き立たせるため、余計な調味料を加えず缶詰に仕上げています。また、綿実油を使用することにより、冷めても、あっさりとした味わいです。

オイルサーディン
竹中缶詰のオイルサーディンは3種類ありますが、今回は、日本海で揚がった新鮮かつ小ぶりの真イワシを厳選して使用しています。

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丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。 中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の2大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。