商品説明
新潟県内の販売でほぼ無くなってしまうのため、市場にほとんど出回らない希少な苺です。
販売期間は3月〜の約1か月のみで、数量限定の販売です。
果肉が柔らかくジューシーで甘み、香りともに強く、酸味が少ないのが特徴の「越後姫（えちごひめ）」。
新潟のオリジナル品種『越後姫』は、「春にとびっきり美味しいいちご」を目指し、新潟県園芸研究センターが６年がかりで開発しました。
新潟県ならではの日照時間の少なさにより、時間をかけてゆっくりと熟すため、甘く酸味の少ないいちごになります。
『越後姫』の柔らかくてジューシーな果肉の美味しさは、一度試していただければ実感できるはず。近年は傷みにくさを求めるため果皮の硬い品種が多い中、越後姫は果皮が本当に柔らかいです。配送泣かせで流通が難しいが故、産地以外にほとんど出回っていません。
梱包には万全を期しました。いちごが容器に接触しないよう、薄い膜で完全ガード。まるでいちごが「ゆりかご」に揺られているような状態で産地より直送します。
目利きの一押し
新潟県民にとって、いちごといえば「越後姫」というほど親しまれています。 果皮がやわらかいため、物流面などからも県外にはなかなか出回らず、販売期間が限られており、販売できる数も毎年非常に少ないため、見かけたらぜひお買い求めください。
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【越後姫】
「可憐でみずみずしい新潟のお姫様」にちなみ、平成６年に命名、平成８年に品種登録されました。母親は「ベルルージュ」×「女峰」、父親は「とよのか」です。
近年は傷みにくさを求めるため果皮の硬い品種が多い中、柔らかさジューシーな果肉にこだわった品種です。
配送泣かせで流通が難しい品種が故、産地以外にほとんど出回っていません。
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
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代表者：萩原章史
