2021年の新豆!

新品種『やちまた産 Qなっつ(キューナッツ)』 千葉県八街産 落花生 焙煎 100g×2袋 【ゆうパケット便】※常温

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商品説明

落花生の生産量 日本一の千葉県が20年かけて開発した新品種『Qなっつ(キューナッツ)』です。
最大の魅力は、これまでの落花生やピーナッツにはない“甘さ”
千葉で多く栽培されている千葉半立(ちばはんだち)や中手豊(なかてゆたか)にはない、しっかりとした甘みと旨味が感じられ、後味はすっきりしています。
「これまでのピーナッツを超える味」という意味を込めて、アルファベットの“P”の次である“Q”+ナッツと名付けられた、千葉県渾身の落花生『Qなっつ(キューナッツ)』をお届けします。
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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-06499
セット内容 新品種『Qなっつ(キューナッツ)』 千葉県八街産 焙煎 100g×2袋
原材料名 落花生(千葉県産)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として3ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください

『Qなっつ』が優れているのは美味しさだけではありません。生産量日本一といっても、千葉県のピーナッツ生産者は高齢化しており、栽培には労力がかかるので、収穫量が年々落ちてくることが課題でした。
『Qなっつ』であれば、発芽率が高いので種代も安く済み、発芽しなかった場所に植え直す手間が少なくなります。さらに病気にも強いので収穫量が安定するため、美味しさだけでなく生産者が抱えていた課題の解決も期待されています。
そうはいっても近年市場流通が始まったばかりで、まだまだ入手困難な新品種。豊洲市場ドットコムでは、独自のネットワークで特別にまとまった数量を確保しました。ご自宅で楽しむことはもちろん、ちょっとした手土産としてもおすすめです。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。