商品説明
『台農17号 金鑚(きんさん)パイン』を1玉1.2kg級×2玉でお届けします。
台湾にはパイナップルの研究所があり20種類以上のパイナップルが開発されています。
その中でも現地でも人気の高いパイナップル『台農17号』です。
極限まで甘さが濃縮され果汁が豊富で、芯まで食べられるほど柔らかな果肉です。
甘さを引き立てる絶妙な酸味が味を引き締めますので、後味はさわやか。
日本に輸入されるパイナップルの9割がフィリピン産で、台湾産は数少ないですが、おいしいものが多くおすすめいたします。
当店では、3月の『台農17号 金鑚(きんさん)パイン』に始まり、5月『台農23号 マンゴーパイン』、6月『台農13号 サトウキビパイン』、7月『台農20号 ミルクパイン』と販売を予定しています。
※熟度にばらつきがあることがあります。
※輸送には最新の注意をはらっておりますが、産地箱のため多少ぶつかりが発生することもありますご了承ください
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店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム）
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| 消費期限 | 目安として配達日より3〜7日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■台湾のパイナップル（鳳梨/おんらい）
台湾では、20種類以上のパイナップルが開発されています。生産量の9割は国内消費、1割が輸出され、その中心となるのは『台農17号』です。
パイナップルは、一年中生産されてはいますが、３月半ばから７月までが特に美味しい季節といわれ、当店では味ののってきた3月中頃からの取り扱いスタートし、品種を変えながら7月ごろまで販売を行います。
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お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）
わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
