商品説明
山梨県笛吹市の志村葡萄研究所でつくられた新品種のぶどう『富士の輝』です。
”黒いシャインマスカット”とも呼ばれる注目の品種です。
育種者の志村富男さんは「マイハート」や「雄宝」等の有名なぶどう品種をいくつも作り出した天才です。
大人気「シャインマスカット」×紫色のぶどう「ウィンク」の掛け合わせなので、ブラックシャインマスカットとも呼ばれています。
ハート型の果実は糖度が高く30度近くになるといわれる高糖度品種。
ハウスの時期の『富士の輝』はより希少なので、是非丁寧につくられた逸品をお楽しみください。
※品種の名残りで実に空洞がある場合がありますが、品種の特性です。
※細心の注意を払い梱包発送を行っておりますが、脱粒の恐れがあることご了承ください。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
