4つの味が楽しめる

茂助だんご特製『おはぎ 4種 』 漉し餡、つぶ餡、きなこ、ごま各3個ずつ 計12個 ※冷凍

株式会社福茂

商品説明

市場で120年以上にわたり愛され、現在は豊洲市場の中に店を構える、甘味処「茂助だんご」の『おはぎ』4種12個入りです。

通常、おはぎは「お萩」と書き、秋のお彼岸に。ぼたもちは「牡丹餅」と書き、春のお彼岸に食しますが、
基本的には同じもので食べる時期が異なります。

一年を通して販売されている、茂助だんご特製『おはぎ』は、北海道・十勝の契約栽培の小豆を使用してつくる、
上品な甘さでなめらかな食感の自家製餡(漉し餡・つぶ餡)ときなことごまの4つの味が楽しめます。

おはぎに使用する米は、もち米のなかでも最高級とされる『こがねもち』を使用。
ほどよい粘りともっちりとしたおこわに、一つひとつ手で餡をつけていくため、 粒がつぶれずふっくらとしたおはぎに仕上がっています。
小ぶりで、餡もさっぱりとしているので、食べやすいです。

※冷凍でお届けします。お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後はお早目にお召しあがりください。

【セット内容】
おはぎ4種各3個ずつ計12個
漉し餡:なめらかな舌触り。上品な甘さとスッキリした後味。
つぶ餡:甘すぎず、素朴なあじわい。ちょうどよい粒感としっとりとした食感。
きなこ:漉し餡を包んだおはぎにきなこをまぶしました。きな粉の香ばしい香りが濃厚です。
ごま:粒あんを包んだおはぎに胡麻をまぶしました。胡麻のコクと風味が食欲をそそります。

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト東京(おはぎ・冷凍)

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価格2,520円(税込)

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店舗 株式会社福茂
商品番号 T4661-S00003
セット内容 『おはぎ 4種 』 漉し餡、つぶ餡、きなこ、ごま各3個ずつ 計12個
原材料名 【漉し餡】もち米(国産)、砂糖、小豆、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/トレハロース 【つぶ餡】もち米(国産)、砂糖、小豆、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/トレハロース 【きなこ】もち米(国産)、きな粉、砂糖、小豆、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/トレハロース(一部に大豆を含む) 【ごま】もち米(国産)、黒ゴマ、砂糖、小豆、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、食塩/トレハロース(一部にごまを含む)
【加工地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。
保存方法 冷凍

【茂助だんご】
初代・福田茂助(ふくだもすけ)の手によって誕生しました。明治31年、日本橋魚市の頃です。
甘味とお酒を愛した茂助の作る団子は、いつの日からか「茂助のだんご」と呼ばれるようになりました。
昭和10年には中央区築地に店を移し、平成30年11月、更なる進化を遂げるため江東区・豊洲へと舞台を移します。茂助のだんごは、「だんご3兄弟」のモデルとも言われ、創業から100年を超えた今でも多くの人から親しまれています。

お薦め調理法

【解凍方法】

お召し上がりの2時間前に冷凍庫から出して、常温で自然解凍してください。
解凍後はお早目にお召しあがりください。

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明治31年創業。日本橋魚市に始まり、築地市場、豊洲市場・・・日本一の食材と一流の料理人たちが集まる市場で育まれてきました。小豆から完全自家製の餡をはじめ、自家製にこだわり続けています。