瓢亭 「白味噌雑煮」 2人前 ※冷蔵

瓢亭日比谷店

商品説明

まったりとして奥深い、瓢亭の白味噌仕立てのお雑煮です。お店では毎年1月中旬まで提供しているお雑煮をご自宅で味わえます。商品内容は、天然の利尻昆布、京都の白味噌、丸餅、野菜などの食材とレシピのセットです。瓢亭が実際にお店で使っている食材と同じものが届きます。12月30日出荷限定で販売いたします。

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価格4,725円(税込)

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店舗 瓢亭日比谷店
商品番号 M004-725-2-00040
セット内容 白味噌1パック、昆布1パック、丸餅2個、粉からし1パック、神馬草1パック、野菜1パック
原材料名 白味噌(国内加工)、小餅、小芋、大根、人参、神馬草、昆布、辛子(一部に大豆を含む)
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 パッケージに記載(2025年1月1日)
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

天保8(1837)年に創業した、京都の料亭 瓢亭(ひょうてい)
伝統を踏まえながら茶道の精神を守り、作られた京料理の数々。
2013年には14代が京都府指定無形文化財「京料理・懐石料理」の保持者に認定されました。

今回の品々は、15代目が2018年3月にオープンした日比谷店からお届けします。
日比谷店は、京都本店とは異なる初めての割烹スタイルです。カウンター席の目の前で調理姿を見ることができるのは日比谷店のみ。昼は手軽な点心と懐石料理、夜は本格的な懐石料理を用意しています。京都のみならず、全国から厳選して仕入れられる食材が京料理に仕立てられます。

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天保8(1837)年に創業した、京都の料亭 瓢亭(ひょうてい)
京都市左京区臨済宗大本山南禅寺近くにある日本料理・茶懐石の老舗です。
南禅寺境内で茶屋として創業し、玄関にはその名残がうかがえます。
伝統を踏まえながら茶道の精神を守り、作られた京料理の数々。
2013年には14代が京都府指定無形文化財「京料理・懐石料理」の保持者に認定されました。

今回の品々は、15代目が2018年3月にオープンした日比谷店からお届けします。
日比谷店は、京都本店とは異なる初めての割烹スタイル。
カウンター席の目の前で調理姿を見ることができるのは日比谷店のみ。
昼は手軽な点心と懐石料理、夜は本格的な懐石料理を用意しています。
京都のみならず、全国から厳選して仕入れられる食材が京料理に仕立てられます。