『マテ貝』熊本県産 1パック（約200g） ※冷蔵三清

Name: 『マテ貝』 熊本県産 1パック（約200g） ※冷蔵 三清
Price: 1500 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

別名「カミソリガイ」とも呼ばれ、殻長12cmほどで殻の両側から水管と足を出す二枚貝です。
よく水洗いして泥などを流してから調理をしてください。
身がしっかりしており、旨味もたっぷりです。
網に並べて焼いたところに酒と醤油とみりんをちょっと垂らしたり、酒蒸しや塩茹で、醤油煮、酢味噌などがオススメです。

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※貝が死んで届いた場合、出荷日の翌日までであれば食べることができます。念の為火を通していただいたほうが安全です。
※貝は生きていても、肝の生食はお勧めしません。
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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-2-01349
セット内容	『マテ貝』熊本県産 1P（約200g） ※冷蔵三清
原材料名	マテ貝（熊本県産）
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	なるべくお早目にお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	3/1 ～ 3/1
販売情報	販売期間：2/29 00:00 ～ 3/1 00:00 販売終了