静電気選別方式の幻の棒茶 100g

商品説明

<2018年は5月6日以降 新茶へ切り替わります>
昔ながらの静電気選別機を使って選別した最高の棒茶です。棒茶と言ってもお煎茶もたくさん混じっているので、大変美味しいです。
牧ノ原台地 植田製茶について詳しくはこちらもご覧ください。

目利きの一押し

お茶処に生まれた私ですが、お茶の選別方法を学んだのは今回初めてです。植田製茶さんの説明を聞けば聞くほど、この棒茶の美味しい理由に合点がいきました。棒茶は熱いお湯をそのまま注ぐと美味しいので、面倒臭がり屋の方にも最適です。棒茶独特の骨太の味にお煎茶の甘味が加わり最高です。値段も勿論◎です。
萩原 章史

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店舗 植田製茶
商品番号 T3373-S0009
セット内容 棒茶100g
原材料名
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賞味期限 6ヶ月
保存方法 冷暗所
  • 期日指定可
  • 手作り

静電気方式選別機を使った今では殆ど手に入らない幻の棒茶です。それでは『なぜ幻か?』をご説明します。昔はお茶の選別に静電気選別方式の機械を使っていましたが、今では効率の良い色選別方式の機械が主流で、大手の製茶会社はもちろん、中小の製茶業者でも静電気方式選別機を使っている所は殆ど残っていません。植田製茶では昔ながらの静電気選別方式の機械を今でも愛用しています。静電気方式では棒茶の選別過程でお煎茶(つまりお茶の芽の部分)も混じってしまいます。要するに効率の良くない方法なので、今では色選別が主流になったわけです。棒茶なのに飛び切りの色と味が出る理由はそこにあります。おまけにお値段は棒茶価格ですから大変お得です。

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植田製茶は日本最大規模のお茶の生産地として有名な牧之原台地の東部に、約20,000㎡の茶畑を保有しております。お茶農家としては明治10年代より120年の歴史を持ち、加工販売を初めてからも、既に半世紀の年月が経ております。茶農家直販で正真正銘の静岡牧之原台地のお茶を、消費者の皆様に提供致しております。昨今では加工段階で他地域のお茶や輸入物を混ぜて静岡茶と称したり、添加物を加える業者もあるなか、農家直販で高いバリューのお茶を提供しております。お客様の細かなご要望にお答えできるのも、直営農園を持ち、自家製茶設備を保有しているからです。栽培⇒加工⇒販売を一貫して対応する植田製茶ならでは出所のはっきりした本物のお茶をお楽しみください。