【熊本県肥育馬肉】『馬肉入りポテトコロッケ』（5個入り） ※冷凍
商品説明
熊本が誇る名産馬肉をたっぷり使用しました。先代女将が5年の間、試行錯誤して造り上げた一品で一つ一つが手造り。もちろん添加物・保存料は一切使用しておりません。馬肉は高いというイメージをお持ちの方にも気軽に召し上がっていただけるようにとの思いで造り上げました。
目利きの一押し
馬肉入りのコロッケは生まれて初めて食べましたが、口に入れた瞬間、不思議ととても懐かしい感じがしました。昔、母が作ってくれたような、親しみのあるコロッケだと思います。 また、馬肉は他の蓄肉と比べて2〜4倍の鉄分を含んでいます。さらに脂質が少なく、含まれている脂肪は必須脂肪酸です。
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店舗からのお知らせ（まるよし）
- ※カナダ産又はフランスの馬を熊本にて半年以上飼育し食肉加工しております。
※代引き決済が出来ません。何卒ご了承下さい。
※冷凍真空パック品を冷凍発送しております。真空にする際、袋の中の酸素を全て取り除く為、袋内に肉汁が滲む場合がございますが、品質に影響はございません。
※冷蔵・冷凍商品を併せてご購入頂き、同梱が可能な場合は冷凍便で発送致します。その際の送料重複分は当サイトのポイントにて調整致します。
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| 賞味期限 | パッケージに記載。目安として発送日含めて20日前後 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
熊本が誇る名産、馬肉を使用した『馬肉入りコロッケ』です。一つ一つが手造りで添加物・保存料は一切使用しておりません。このコロッケは先代女将が5年の間、試行錯誤して造り上げた一品で“お袋の味”と言っても過言ではありません。
馬肉を使用する事で牛肉からは出せない味が出てきます。作業は馬肉を細かく切る事から始まり、パン粉を付けて揚げるまでの全てにおいて、一つ一つ手作業で仕上げていくため大量生産は出来ません。
馬肉を使っているという以外は、特に変哲のないコロッケですが、馬肉は高いという意識をお持ちのお客様にも気軽に召し上がって頂けるようにとの思いで造り上げました。ぜひご家庭で揚げたてを召し上がって頂きたい一品です。
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昭和42年の創業以来、地元のお客様に支えられてきました。小さな小さな精肉店の創業当初より変わらないもの“おいしい地元熊本県の馬肉”を気軽に召し上がっていただく為に日々努力しております。飲食店なら食べ物が美味しくて当たり前ですが、当たり前以上のサービスをご提供できる様、スタッフ一同、精一杯努めさせていただきます。
