株式会社アルカン

日本におけるフランス料理の食材提供のパイオニアとして、ウェルカムシャンパーニュからデセールまで最高品質の商品を取り揃えています。日本で初めてフレッシュのフォアグラやトリュフ、キャビアを輸入して以来、私たちは一貫して、産地を重んじ、本来の味を尊重し、季節に逆らわない、それぞれの風土に根差した食文化を食材とともにお届けしてきました。こうした食材は厨房やアトリエでシェフやパティシエにご満足いただき美味しいお料理やお菓子となり、シャンパンやワインはソムリエによってベストマリアージュが生みだされ、召し上がる方に喜んでいただくことで、“おいしい、つながり”の架け橋をつくっていきます。これからも私たちは、プロフェッショナルの皆さま、消費者の皆さまに最高品質の食材やワインを通して、食の喜びや感動、世界の食文化をお伝えしていきます。

創業年：1980
代表者：檜垣周作

表示順

全6商品

8/24出荷◇ 『フレッシュムール貝』フランス・モンサンミッシェル産 AOP 約1.39kg ※冷蔵

6,980円（税込）

売り切れ

お届け日の指定が可能です

ホセリートハモン・イベリコ・グランレゼルバ（スライス・後ろ足）48か月以上熟成 1パック約70g※冷蔵

3,200円（税込）

販売期間：3/11 00:00 ～ 4/24 07:00 販売終了

販売終了

お届け日の指定が可能です

ホセリートパレタ・イベリコ・グランレゼルバ（スライス・前足）30か月以上熟成 1パック約70g※冷蔵

2,380円（税込）

販売期間：3/11 00:00 ～ 3/27 00:00 販売終了

販売終了

4/4出荷『ホワイトアスパラガス』フランス産 Lサイズ約1kg（15本程度）※冷蔵

7,800円（税込）

販売期間：3/20 00:00 ～ 4/3 00:00 販売終了

販売終了

8/10出荷◇ 『フレッシュキャビア（オシェトラ）』フランス産ストゥーリア約50g ※冷蔵

18,360円（税込）

販売期間：4/20 00:00 ～ 8/21 06:00 販売終了

販売終了

8/10出荷◇ 『アルカンセレクションキャビア（パストライズ）』ヨーロッパ産約50g ギフト箱付き ※冷蔵

10,368円（税込）

販売期間：4/20 00:00 ～ 8/21 00:00 販売終了

販売終了

全6商品