『天然 生アワビ(エゾアワビとクロアワビの交配種)』青森県産 1個(約150-180g) ※冷蔵 三清
商品説明
非常に希少な生アワビが入荷しました。
一見普通のエゾアワビ、ですがこちらは自然交配で産まれたエゾアワビとクロアワビの交配種です。よくよく見ると殻や肉質はエゾアワビですがクロアワビの様な色目も見受けられます。長年アワビに携わり続けたセリ人も仲買も相当驚いたとの事。青森県の小泊漁港から数量限定で入荷しました。
肝心の味の方は抜群です。食感も味も双方の良いとこどりとでも言いましょうか。ゴリっとした噛み応えと磯の風味、大き目の肝もタップリと楽しむ事ができます。
豊洲市場でなければまず出逢う事が無いでしょう。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-2-01063 |
セット内容 | 『天然 生アワビ(エゾアワビとクロアワビの交配種)』青森県産 1個(約150-180g) ※冷蔵 三清 |
原材料名 | 天然 生アワビ(エゾアワビとクロアワビの交配種)青森県産 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生鮮品のためなるべく早めにお召し上がり下さい |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/5/6 ~ '22/6/17 |
販売情報 | 販売期間:'21/12/18 00:00 ~ '22/6/17 00:00 販売終了 |
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