せとかのお取り寄せグルメ

銘店ピックアップ

ラ・ヴィエイユ・フランス この店舗の商品一覧

オーナーの木村成克シェフが2003年に創業。フランスの伝統菓子を本場そのままに伝える店。古典の製法と素材の持ち味を大切に、飾らず誠実に仕立てた菓子が魅力。アイスクリームの品揃えがメインの、ラ・ヴィエイユ・フランス仙川店もある。

川石本家酒類合資会社 この店舗の商品一覧

1863年の創業以来、兵庫県姫路市で手柄山本みりんを製造販売している川石本家です。自社横にある田んぼで米作りからみりん造りを行っています。

まるよし この店舗の商品一覧

昭和42年の創業以来、地元のお客様に支えられてきました。小さな小さな精肉店の創業当初より変わらないもの“おいしい地元熊本県の馬肉”を気軽に召し上がっていただく為に日々努力しております。飲食店なら食べ物が美味しくて当たり前ですが、当たり前以上のサービスをご提供できる様、スタッフ一同、精一杯努めさせていただきます。

株式会社武久海産 この店舗の商品一覧

弊社は創業から100年の間、愛南の海で漁業に携わってきました。当代は50年に渡り丸干しを作りつづけた職人です。毎朝市場に足を運び、鮮度の良い魚を仕入れ、鮮度を保持しながら職人が手作業で加工するため、水揚げされたときの輝きを保ったまま食卓に届きます。塩のみで味を引き出すため、化学調味料や保存料などは一切使用しておらず、健康に気を遣う方にも喜んで食べていただけます。

つきじ文化人 この店舗の商品一覧

つきじ文化人は、2013年8月7日にオープン致しました。店主は、松田裕次郎（1980年千葉県出身）、綾瀬重吉での修行を経て、独立開業しました。 「新しい老舗」をコンセプトに、旬の素材と老舗のお品書きをシンプルに自己表現。そばの実は、日本全国の産地を回り、状態を見極め、厳選。店内の石臼で碾き、手打ちしています。食材は、毎朝、豊洲市場で仕入れ、新鮮かつ良質な素材にこだわり、旬の味覚を提供します。 モダンな店内ながら、洗い出しの床など、和の伝統を意識し、地域に愛され、誰もがくつろげる場所を目指しています。そば文化の伝統を守り伝えつつ、独創的、意欲的に新しいものを取り入れ、お客様に飽きさせない店作りを心がけています。つきじ文化人は、ずっと進化しつづけます。どうぞよろしくお願いいたします。

ハライコジャパン この店舗の商品一覧

貴方はビールそれともワイン党？
きっと皆さん、私共がお届けするソーセージにハマルに違いありません。ハライコは、北ドイツはハンブルグ郊外エルムスホンの本社工場から、北ドイツ地方で親しまれてきた伝統的な味をそのまま、日本はもとより世界各地へ発信しています。
美食家も大絶賛するこだわりの一品、ハライコソーセージ。いろいろな味の中からお気に入りを選んで「私の一品」に。すべての商品が、日本で作られたのではなく、北ドイツ生まれの本場ドイツの味をお届けしています。ハライコソーセージのこだわりは、食通で知られる日本の皆様の食卓でも、ご満足いただけるはずです。
吟味された最高の食材のみを贅沢に使用し、自然が育んだハーブの風味をきかせたソーセージは、バーベキューにも最適といえます。
これほどまでに愛されているハライコソーセージに足りないものがあるとすれば、そう！それは、皆さんの笑顔です。
◆六本木店に続き、2015年10月インビス九段店がオープン！
本場ドイツのソーセージ＆パンやドイツビールその他をお気軽に楽しめる立ち食いソーセージの店です。ランチはテイクアウトがメインです。

久玲居（藤田和廣・陽） この店舗の商品一覧

（藤田和廣陶歴）１９４９年　福岡に生まれ、中学生の頃から父　剛資より素描を学び、その後油彩の手ほどきを受ける。　１９７４年　みのわ淳、斉藤鷹郎の両氏に師事し、難波田龍起氏の陶芸助手を務める。１９７６年　日本陶芸展入選し、１９７７年　国立市に陶芸工房「久玲居」を開窯。青磁の作品を数多く手がける。（藤田陽陶歴）１９４９年生まれ。大学卒業後、陶芸教室に勤務の傍ら、作陶の道に入る。粉引手・三島手・掻落手の手法を用い、食器を中心に作品を手掛けている。 （久玲居から）私どもは武蔵野の面影を残す、東京は国立に陶芸工房を開いて３８年になります。量産品はともかく、美術工芸の世界では焼きもの作りは千年前と変わらぬ、全くの手造りの世界です。今回は縁あってインターネットに作品を出します。まずは日常作っていますものを何点か発表いたします。量産品ではない焼物の宿命で、全く同じもを作ることは出来ません。ご注文を頂いた焼物はできる限り写真のものと同じ物をご提供致しますが、釉薬・窯の具合等々で作品の違いはどうしても出てしまいます。ご注文されるお客様はそのあたりの事情をご理解頂きたいと存じます。

Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧

神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。

株式会社津田商店 この店舗の商品一覧

「誠の製品・誠の人材・誠の経営」を理念に、いわし・さば・さんまなどの水産原料を調理加工し、小売店で販売されるOEM水産缶詰および全国各地の学校給食向け冷凍食品の製造・販売を行っています。 2011年3月の東日本大震災により、釜石本社および大槌食品工場が全壊する被害を受けたが、翌2012年4月に現住所へ本社兼食品工場を新たに建設し、製造業務を再開。 学校給食に50年以上にわたり提供してきたノウハウを活かし、新ブランド「子どもようおさかなさん」を立ち上げました。 「子どもに自信を持って食べさせられるか」を大切に、安心・安全の徹底と原材料へのこだわりのもと、子どもたちのためのお魚づくりに日々取り組んでいます。

祇園にしむら この店舗の商品一覧

名店で修業をした料理人西村氏が店主の祇園の割烹料理店です。 お店では、京都の野菜や瀬戸内海の鯛などの鮮魚を用い、季節に応じた料理を、月替わりでお出ししております。

蜀郷香(シュウシャンシャン) この店舗の商品一覧

香りの素晴らしさ、ソース（醤）の多彩さ、とことん手間をかける美味しさ。 高い技術力に裏打ちされた中国料理の凄さに惚れ惚れとさせられる。 これが「蜀郷香」菊島弘従シェフの正宗四川料理です。 中国の国賓をもてなす迎賓館の料理長だった趙楊さんに師事すること10年余。 「銀座趙楊」の料理長を経て独立した菊島弘従さんは、今でも趙揚さんと四川に赴き、調味料と食材に対して妥協のない仕入れをしています。 シェフが得意とする宴席料理をお届けします。

熊谷農園 この店舗の商品一覧

新潟県新潟市の手代山地域で江戸時代から農業を営んでいます。40年にわたり洋ナシの「ル・レクチェ」に取り組み、手代山の栄養豊富な赤土を活かした、特別な美味しさに仕上げています。特に大玉で香り高くつくることを目標にしています。また、ル・レクチェ100％のストレートジュースは砂糖不使用で濃厚な味わい。約3個分のル・レクチェを1本に詰め込みました。

安岐水産 この店舗の商品一覧

香川県さぬき市の津田漁港の目の前で、昭和40年に創業した安岐水産。一品一品丁寧に調理した手作りスタイルの商品を多数取り扱っています。瀬戸内や香川の魚を中心に、独自の冷凍技術で素材を大切にした商品づくりを心掛けています。工程別の製造管理と商品毎の製造マニュアルにより、賞味期限管理や安定した品質管理を行っています。各工程毎の目視検査や出荷時には、金属探知機や計量の機器検査により、さらに品質管理を徹底しています。また、社内には自社検査体制があり、衛生面でも常に監視出来る環境が整っています。

だるまや この店舗の商品一覧

だるまやは1928年（昭和3年）創業。岐阜県郡上市の北部・白鳥町にある郡上の天然鮎、川魚、郷土料理をお召し上がり頂けるお食事処です。自慢の鮎の他にも飛騨牛や猪肉、鹿肉など素材の味を生かした上質なお料理をご提供しております。 また、お食事処だけでなく、郡上鮎の出荷所も併設しております。

尻屋漁業協同組合 この店舗の商品一覧

釣り、採介藻、定置網を中心に活動。 主要魚種はマイカ、コンブ、サケ、タコ、フノリなどです。以前はアワビが多く獲れましたが、資源が激減し、取扱量も大幅に減少しました。 外来船の水揚げもあります。地区内には、寒立馬で有名な尻屋崎があります。

株式会社マルヌシ この店舗の商品一覧

日本有数の水揚げを誇る八戸港。マルヌシは漁港のすぐそばに位置し、鮮魚や冷凍魚、加工品を日本全国、海外に輸出している水産会社です。

おびすや この店舗の商品一覧

おびすやは、かつて福島県相馬市で60年にわたり民宿を営んでいました。しかし、2011年の東日本大震災による津波で建物が全壊し、やむなく廃業することとなりました。民宿時代から地元の皆様に親しまれていた味を地域の方々のご要望により、復活し商品化されました。民宿はなくなっても、あの味は変わりません。福島県相馬市から皆様にお届けいたします。

京都　寿司・割烹「木屋町 蘭」 この店舗の商品一覧

蘭は、京都の木屋町通り沿いにお店があります。鮮魚店を営んでいた初代がこの地にあった料理店の屋号ごと引継ぎ、昭和二十四年に寿司店として開業しました。「最高の食材をもっとも美味しく、お客様のお好みに合わせて提供するスタイルのお店です」と、三代目主人の淺岡照一さんは語ります。

Shinfula（シンフラ） この店舗の商品一覧

Shinfula（シンフラ）は、2013年11月15日に埼玉県志木市に開店したフランス菓子のお店です。
お店には、レストランのパティシエ出身らしい、香りが豊かでオシャレで可愛らしいケーキが並びます。ほかに、蜂蜜を使ったクッキー類、地場素材を使った焼き菓子など、フランスの伝統を守りながらも進化させた中野慎太郎シェフの世界を楽しめます。
志木駅前には、中野慎太郎シェフのデザートと食事などが楽しめるCafé mappemonde（カフェ　マップモンド）もあります。

プリマハム 株式会社 この店舗の商品一覧

1931年、石川県金沢市にて創業者・竹岸政則が竹岸ハム商会を創立。1948年には、富山県高岡市に竹岸畜産工業株式会社を設立し、事業を拡大。1959年に本社を東京に移転し、1965年、プリマハム株式会社となった。