商品説明
青森県が1996年から24年の歳月をかけ、開発・育成した大粒さくらんぼ「ジュノハート（Junoheart）」を青森から産地直送でお届けいたします。
甘みの強い「紅秀峰」に、果実が大きい「サミット」を交配し生まれました。国産品種の中でも最大級の大きさが一番の特徴で、果実がハート形をしているためその名がつけられました。
大粒で鮮やかなルビー色、果肉はかため、親である紅秀峰由来の甘さが売りで、平均糖度も20度と高糖度な果汁を楽しむことができます。
「ジュノハート」の特徴
・大粒果：国産さくらんぼで大粒とされる２Lサイズ（直径25mm）を超える、3Lサイズ（直径 28mm 以上）が中心サイズ。超特大4Lサイズ（直径 31mm 以上）も多くでる品種です。6Lサイズ（直径 37mm 以上）にまでなるものも出てくるほど。
・高糖度：糖度は20度近くあります。酸味も少なくより甘さを感じる品種です。（さくらんぼの平均糖度は17度）
平成17年5月、ジュノハートの原木がある五戸町のりんご研究所県南果樹部付近で山火事が発生。火は原木の3本手前まで迫ったものの、かろうじて被害を免れました。焼け残った木から苗木を増やし、無事誕生したのが現在のジュノハート。まさに幸運を持ち合わせたさくらんぼなのです。
家庭の幸福をつかさどるローマ神話の女神「Juno」 と果実がハート形であることから「Junoheart」名づけられました。
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平成27年に苗木の販売を開始した「ジュノハート」。苗木の段階から3〜4年経った頃、ようやく少しずつ実を付け始め、少しずつ生産量を増やしているところです。 令和元年、「ジュノハート」は平成8年の計画から24年の時を経て流通が始まりました。
| 消費期限 | 届きましたらなるべく早めにお召し上がりください。保存する場合は冷蔵庫の野菜室がおすすめです。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
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代表者：萩原章史
