パリッとした食感と緻密な果肉が特徴の大玉りんご!

『さしゃ』 青森県産 特A 約3kg(5〜9玉)

商品説明

「こみつ」を生んだJA津軽みらいが作る、超希少りんご『さしゃ』です。しっかりと身の詰まった果肉は、切った感じは果汁が少ない印象を受けますが、口の中に入れるとパリッとした好食感と共に、果汁が溢れ出てきて、そのギャップに驚かされます。強烈な甘さと程よい酸味とのバランスに優れた素晴らしいりんごです。
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店舗 築地市場ドットコム
商品番号 T3867-S4753
セット内容 青森県産「さしゃりんご(特A)」 (5〜9玉入) 約3kg
原材料名 青森県産 りんご
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消費期限 目安として到着日より5日
保存方法 常温
  • 期日指定不可

このりんごの掛け合わせは、「ふじ」×「王林」×「世界一」の3種。「ふじ」からは優れた味のバランスを、「王林」からはシャキシャキの食感を「世界一」からは、堂々たる大きさを受け継ぎました。
非常に大粒で、形は少々いびつです。また、収穫したてはあまり美味しいとは言えず、収穫から時間が経つと甘く美味しくなる、ちょっと変わった特徴を持ちます。非常に甘く程よい酸味とのバランスが秀逸で、パリッとした好食感と共に溢れ出てくる果汁に驚かされます。

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