テレビで話題!強い甘みとポリフェノールを、皮ごと種ごと楽しむぶどう

黒ぶどう『スチューベン』青森県産 約1.5kg(5〜9房)※常温

商品説明

粒が小さく同じ黒系ぶどうであるスチューベンは噛まずに種ごと飲み込むのが通の食し方です。
葡萄産地の生まれの人は、食べるのが早いです。これは皮も種も一緒に飲み込むからなのですが、このぶどうはそういった食べ方が正解です。 ジベレリン処理による種なし処理や実を大きくする肥大処理を行っておらず、津軽の寒冷な気候風土の助けにより、病害虫防除も最小限に抑えて栽培されています。皮の色素はポリフェノールを含みますので、よく洗って、皮ごと種ごとお召し上がりください。強力なミキサーにかけてジュースとしてもお楽しみいただけるでしょう。
■うまいもんドットコムおすすめのフルーツはこちら

この商品は配達日指定が出来ません
配送 佐川急便

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応

価格1,700円(税込)

ご希望の配達期間と購入数をお選びください
(同時に複数選択が可能です)

10/22〜11/2出荷◇販売中

11/5〜10出荷販売中

今すぐ購入する

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム)

  • ギフト包装や紙袋等のご用意はできかねます。
    同梱が可能な場合、送料重複分は当サイトのポイント等でご返金致します。
    入荷状況によって、お届けが遅れる場合がございます。
  • 商品画像はイメージです。
  • ●銀行振込・郵便振替をご選択の場合、【発送週の月曜日、正午12時】までにご入金下さい。期日を過ぎると、発送が遅れる場合がございます。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 T3867-S5139
セット内容 青森県産 黒ぶどう「スチューベン」約1.5kg(5〜9房)
原材料名 青森県産 ぶどう
獲得ポイント ログインして確認
賞味期限 目安として商品の到着から3日〜5日程度
保存方法 常温

スチューベンとは
アメリカのニューヨーク州生まれで、ニューヨーク農業試験場がウエインにシュリダンを交配して育成した品種で、昭和22年(1947年)に農林省果樹試験場が導入し日本に紹介されました。青森では全生産量の約8割を占めます。ぶどうとしては珍しく温暖な地域での栽培に不向きな品種で、津軽平野はほぼニューヨークと同じ緯度で気候風土が似ているため、栽培に適しています。実はこのぶどうの真骨頂とも言うべき特徴があります。ぶどうでは珍しく寒い地域に耐えうる品種で、奇跡的な貯蔵性を持ちます。さらに、りんごで培った貯蔵技術を持つ青森で、完熟で収穫した実を低温貯蔵しさらに熟成させ、翌年2月までおいしくぶどうを楽しめるのです。

この商品の取扱い店舗

豊洲市場ドットコムこの店舗の商品一覧

東京豊洲市場の卸会社・仲卸との連携で、日本中から入荷する最高のレベルの食材をさらに吟味し、お客様に直送します。最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、築地ならではの商品企画を実現します。