商品説明
静岡県産の自然薯を使用。ほのかに土の香りがする、貴婦人の肌のように白くきめ細やかで粘り気のあるとろろ汁です。
保存料、甘味料、着色料は不使用。南駿河漁協に水揚げされた新鮮なサワラとサバ、昆布のダシ汁が滋味深く飽きのこない味わいです。独特の食感を残すためサワラとサバは棒で擦り、魚の皮と身を混ぜ込んでいます。
とろろは体に良い成分がふんだんに含まれています。
そのままかけてシンプルにとろろご飯がおすすめです。
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賞味期限 | パッケージに記載 |
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保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売終了 |
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四季折々の旬の食材を盛り込んだお弁当をご提供します。リーズナブルな価格でいて日替わりのおふくろの味、家庭料理が人気。海まで徒歩1分のビジネスホテルも経営しています。
看板商品は「山の貴婦人」。希少な品種として知られる静岡県産の自然薯と地元の漁港で獲れた新鮮な魚のだし汁を加えたとろろ汁です。デパートなどの催事でも出店しています。