商品説明
柑橘王国 愛媛県の中でも名産地と名高い中島地区の「せとか」の中でも、糖度13度基準という厳しい選果基準をクリアした最高ランク『極 せとか』です。
中島地区で収穫される露地栽培のせとかは他産地よりも長い期間、３月ごろまで樹上にならして完熟で収穫しているので、深いコクのある甘い果汁を味わうことができます。
完熟果ゆえの濃いオレンジ色の果肉、そして「せとか」ならではの溢れ出る甘い果汁を是非お楽しみください。
【ＪＡえひめ中央 中島選果場の自然環境】
中島は松山市沖の7つの島からなる忽那諸島（旧中島町）最も大きな島です。
傾斜地で陽当りの良い園地が多く、温暖で霜もおりにくいので「作れない柑橘はない」と言われるほど、柑橘栽培に適した名産地です。
また、かたい岩盤の上に花崗岩質の砂状の土が薄く覆われており木の根は深くならずに横に広がります。
余分な水分を吸収することがなく、果実に旨みが凝縮されるようになります。
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そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。
