開業21周年特別企画!希少な内臓肉を限定入手

『黒毛和牛 ハラミ肉(サガリ)』焼肉用 岐阜県産 約500g ※冷凍 古里精肉店 開業21周年記念

古里精肉店

商品説明

開業21周年記念!岐阜県産 黒毛和牛のサガリ肉を特別に入手しました。
焼き肉用にカットした状態でお届けします。
ハラミ肉とは、横隔膜の周辺を総称です。中でも肋骨側の厚い部分をサガリと呼びます。 内臓肉でありながらも、正肉のような濃い旨味を楽しむことができます。ヘルシーなこともあり、近年人気が特に高まる希少部位です。

古里精肉店より
“『飛騨牛』という銘柄は正肉に付されたもので正肉以外には『飛騨牛』という銘柄は存在しないため内臓類、副産物の表示は『岐阜県産』とさせていただきます。”

この商品はお届け日の指定が可能です
配送 ヤマト運輸

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格10,800円(税込)

販売期間:8/1 08:00 ~ 8/27 08:00

 売り切れ

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

店舗からのお知らせ(古里精肉店)

  • ◆一部離島など短い消費期限の商品はお届け出来ない地域がございます。また地域によって送料に差額が生じる場合がございます。
    ◆「冷蔵」商品と「冷凍」商品を同時にご購入頂いた場合は、全て「冷蔵便」でお手配致します。※別便をご希望の場合はご連絡ください。追加送料をご案内致します。
    ※北海道、沖縄に関しまして、送料に差額が生じるためお問い合わせください。

  • 商品画像はイメージです。

この商品へのお問い合わせはこちらから

店舗 古里精肉店
商品番号 T3926-S00908
セット内容 『黒毛和牛 ハラミ肉(サガリ)』焼肉用 岐阜県産 約500g ※冷凍 古里精肉店 開業21周年記念
原材料名 岐阜県産 牛
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 冷蔵の場合は、商品到着日より3日
冷凍の場合は、商品到着日より30日(解凍後は3日以内に、お召し上がりください)
保存方法 冷凍
出荷期間 8/1 ~ 8/31
販売情報 販売期間:8/1 08:00 ~ 8/27 08:00

ヘルシーな部位 サガリ
【サガリ】
横隔膜の周辺を総称してハラミと呼んでいます。その中でも肋骨側の厚い部分をサガリと呼びます。適度な脂肪があり、肉質は柔らかめです。牛1頭から500g〜700gしかとれないという、ホルモンの中で特に貴重な部分です。

この商品の取扱い店舗

古里精肉店この店舗の商品一覧

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店です。地元では‘盆と正月は古里の肉で!’と言われる程お客様にご愛顧いただき成長してまいりました。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技に自信があります。まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランド「飛騨牛」を取り扱っております。店頭ではその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添え、責任を持ってご提供させていただいております。
さらに、お客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。 今後もより多くの皆様に「飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力してまいります。