ミョウバン不使用 『塩水ウニ(エゾバフンウニ)』北海道利尻産 約100g ※冷蔵 三清

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

北海道のエゾバフンウニです。人の手が加わる毎に劣化してくる為、加工段階でなるべく人の手に触れない様、滅菌塩水に浸った形状でお届けします。A品ですので、葉の色も揃っており見た目も綺麗です。

中のザルで塩水をしっかりきってお召し上がりください。10分が目安です。塩水に浸かっている為塩気が強いかと思われがちですが、逆にウニ本来の甘みを強く感じる事ができます。産地で剥きたてのウニを味わう体験に近い楽しみ方です。

※写真はイメージです。
※塩水が濁っている場合がございますが、品質に影響はございません。

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価格6,900円(税込)

販売期間:'23/8/25 00:00 ~ '23/8/26 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-01628
セット内容 ミョウバン不使用 『塩水ウニ(エゾバフンウニ)』北海道利尻産 約100g
原材料名 ウニ(北海道利尻産)、食塩
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早目にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 '23/8/26 ~ '23/8/26
販売情報 販売期間:'23/8/25 00:00 ~ '23/8/26 00:00 販売終了

 

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