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加工食品

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最高峰 トップ･オブ･すぱいす『渡辺バークシャー・純粋黒豚カリー』『羊の王様カリー』『チキンカリー極』 各1人前 ※冷凍

9,080円（税込）

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すぱいす『渡辺バークシャー・純粋黒豚カリー』 1人前 345g×2P ※冷凍

5,400円（税込）

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蝶鮫屋『新見フレッシュキャビア（塩分3.5％）』 岡山県産 ベステル種 15g 化粧箱 ※冷凍

14,580円（税込）

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蔓ききょう『滋賀産猪肉スパイシーカレー』 2袋（1袋：約250g）※冷凍

2,350円（税込）

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『石鎚黒茶』愛媛県西条市産 茶葉 40g ※常温【愛媛フェア】

2,540円（税込）

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『石鎚黒茶』愛媛県西条市産 茶葉 20g 箱入り ※常温【愛媛フェア】

1,590円（税込）

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3年熟成『石鎚黒茶』愛媛県西条市産 茶葉 20g 箱入り ※常温【愛媛フェア】

2,380円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×3缶 ※常温【愛媛フェア】

4,500円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×6缶 ※常温【愛媛フェア】

8,730円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×24缶 ※常温【愛媛フェア】

34,800円（送料・税込）

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すぱいす『日本ほうれん草とカッテージチーズの骨付きチキンカリー』 1人前 420g×2P ※冷凍

4,400円（税込）

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宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g（内容量100g）×2缶 ※常温【愛媛フェア】

4,000円（税込）

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宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g（内容量100g）×5缶 ※常温【愛媛フェア】

10,000円（税込）

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宇和島水産高校監修『媛スマ水煮缶』150g（内容量100g）×12缶 ※常温【愛媛フェア】

24,000円（送料・税込）

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10/31出荷 島原かまぼこ『島原かまぼこ・じゃこ天 4種セット（削りかまぼこ入り）』 化粧箱 ※冷蔵【愛媛フェア】

2,900円（税込）

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10/31出荷 falò『自家製ニョッキのゴルゴンゾーラソース』 ニョッキ120g・ソース80g※冷凍

2,480円（税込）

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10/31出荷 falò『ゴルゴンゾーラのムース　木の実とハチミツのソース』 ムース220g、木の実とハチミツのソース150g　※冷凍

2,000円（税込）

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10/31出荷 falò『フリコ〜じゃがいもと５種のチーズのおやき風〜』 1枚（約220g）※冷凍

1,599円（税込）

複数の配達期間が選べます

10/31出荷 falò『アクアパッツァ』 1袋（約230g）※冷凍

2,480円（税込）

複数の配達期間が選べます

10/31出荷 falò『燻製サーモンとキャベツのクリームパスタソース』1袋160g（目安1人前）　※冷凍

2,150円（税込）

10/31出荷 正宗四川料理 蜀郷香「松茸とオオズワイガニのフカヒレ煮込み＝松茸蟹肉排翅（ソンロンシェイロウパイツー）」140g×2袋　2人前　※冷蔵

35,000円（税込）

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10/30出荷 『郡上鹿肉ステーキ缶』4缶入り（130g/缶）※常温【GIBIER CAMPUS】

6,000円（税込）

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10/30出荷 『猪スープカレー』3缶入り（285g/缶）罠猟法天然猪肉使用 ※常温

6,600円（税込）

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10/31出荷 falò『いろいろキノコのミートソース』ソース1袋140g（目安１人前）※冷凍

2,420円（税込）

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10/31出荷 falò『かぼちゃのポタージュ』1袋130g（目安１人前）※冷凍

1,340円（税込）

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10/31出荷 falò『トリッパと白インゲン豆のグラタン』1袋310g　※冷凍

3,240円（税込）

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10/31出荷 falò『ポルチーニのラザニア』1袋290g　※冷凍

2,940円（税込）

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10/28出荷 印度料理シタール『ラッサムスープ』170g×2パック 2人前　※冷凍

680円（税込）

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10/27出荷 クルン・サイアム「ガパオガイ」辛さ控えめ 1人前200g ※冷凍

780円（税込）

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10/28出荷 印度料理シタール『タマリンド・チャツネ』1本170g ※常温

1,382円（税込）

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10/28出荷 印度料理シタール『タマリンド・ペースト』1本140g ※常温

918円（税込）

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10/29出荷 メゾンジブレー 『3種のマーマレードセット』 3種各150g ※常温

4,950円（税込）

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銘店ピックアップ

新橋 加賀屋 （株式会社食文化 出荷店） この店舗の商品一覧
明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」　現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社　加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る
山道水産 この店舗の商品一覧
山道水産（株）の前身は山栄丸漁業で、小型まき網7船団で漁をしていました。昭和23年の台風により船・網とも流されてそれから加工業をはじめました。現在の店舗移転したのが昭和43年で、長崎魚市に加えて卸し業としてセリ権を取り、魚市場に入荷してくる鮮度の良い活魚で開きものを作っています。長崎市江戸町の店舗はその昔、海外文化の窓口となっていた出島の端がかかっていた場所です。現在改修工事がはじめられ、数年後には文化財になるため移転しなければなりません。悲しい運命です。
ぐるめくにひろ この店舗の商品一覧
私たちは、自分たちが食べたい物、子どもたちにたべさせたいものしか作りません。
「人に良くする。」と書く、「食」は、身体をつくり、心をつくるものと考えます。そして、食べ物は、おいしく、安心できる、楽しいものと思っています。
おいしい素材を追及したら安心、安全な肉でした。熟成法でちゃんと育った肉の旨味を引き出します。添加物を使わずに製造しています。 必要な手間と時間をはぶきません。
JA全農ふくれん この店舗の商品一覧
管内は2市5町(行橋市・豊前市・苅田町・​みやこ町・築上町・上毛町・吉富町)で自然豊かな地域、気候は温暖な瀬戸内型気候であり、米・麦・大豆を中心に野菜・果樹・花卉等の栽培をおこなっています
有限会社齋藤商店 この店舗の商品一覧
茨城県北茨城市にて創業85年。 地元平潟港で水揚げされるあんこうや柳蛸、ヤリイカ等の加工・製造・販売を行っている、家族経営型の水産加工会社です。主に市場出荷をしておりますが、あんこう鍋のパッケージ化も行い、直売所やオンラインショップでの商品販売も行っております。
川崎鳥匠合同会社　/ 屋号　川崎鳥匠 この店舗の商品一覧
1996年創業。2015年に川崎から赤坂に移転いたしました。完全予約制で、お料理はコースのみでございます。ご新規のお客様は必ずお名刺をいただいており、基本的には既存のお客様からの紹介が主流です。地鶏の品質と鮮度にこだわり抜いて日々精進しております。通信販売におきましても店舗内で提供している料理と同じものを発送いたします。鮮度の良い国産鶏の生肉のみを使用し、化学調味料や保存料など添加物は一切使わない調理法です。店舗での営業も致しておりますので一日に発送できる数に限りがありますが、その分、味には自信と責任をもってお作りしております。
創作料理すわ この店舗の商品一覧
シャンパーニュ地方と東京でフランス料理の経験を積んできた諏訪貴洋シェフが、群馬県のブランド豚の一つ、上州もち豚を使い丁寧に作り上げる３種の「豚の角煮」です。
旨みの濃い「うで肉」、定番の「バラ肉」、おつまみになる「バラ軟骨」をお楽しみください。
株式会社陣中 この店舗の商品一覧
創業20年の「牛タン専門店：陣中」。陣中の強みはまさにその技術力。元和食料理人の社長率いる職人達は、お客様の旨いのひと言の為に、原料の見極めからつけ込み、熟成、加工に至る一連の製造工程を、日々丁寧に取組んでいます。陣中オリジナル「162時間の二段階熟成製法」で仕上げられた牛タンは、全国多数のお客様から好評をいただいています。
滝本農場　にんにく・ルバーブ販売店 この店舗の商品一覧
滝本農場のある　カルデラの里 赤井川村は、約１万年前の羊蹄山の大噴火で生まれました。 赤井川村は何と３６０度を山に囲まれた日本で唯一の村です。それもそのはず、その昔は火口湖だったのです。約１万年前の羊蹄山の大噴火でカルデラの一角が崩れ、湖水が流れ出して生まれた盆地です。 究極の盆地状の地形は、激しい寒暖の差を生み出すだけでなく、他地域と隔離された環境を生み出します。非常に厳しい環境だから、野菜は本来の力を発揮します。 また、害虫や病気の発生もしにくい為、農薬・化学肥料不使用栽培に適しています。 滝本農場の先々代が徳島県神山町から、明治36年に北海道へ渡って以来、美しい自然　特に素晴らしい空気と水と大地の中で、安心・安全を基本に美味しい野菜栽培に取り組んでます。
須崎屋 この店舗の商品一覧
1867年創業の老舗謹製カステラ「五三焼き」です。特にこの「極上」は、弊店五代目が平成になってようやく満足のいくものを完成させました。窯の音を聴き火の色を見極め、丹精込めて焼き上げる１日36本限定生産の商品です。原材料は全て自然な素材にこだわり、鶏卵は烏骨鶏、徳島阿波の和三盆糖、佐賀平野のもち米水飴と厳選された白砂糖と小麦粉を使用し、焼き面表面に金粉を施して仕上げております。
奥村商店 この店舗の商品一覧
大間より、最高レベルの本まぐろをお客様に直送いたします。 日本が世界に誇る究極のマグロ、大間まぐろ。下北半島の最北端、津軽海峡に面する青森県大間漁協はマグロ漁で有名です。津軽暖流と親潮がぶつかる津軽海峡は、刻々と潮流が変化し、２つの海流が運ぶ豊富な餌を追って集まる本マグロの一大漁場。冬場の津軽の海域は餌（サンマ、イワシ、イカなど）が豊富。マグロを狙う漁師にとっては、海が最も荒れる厳寒期が漁の最盛期。大量の餌を食べてたっぷりと脂がのり、寒流で締まったマグロは究極の美味です。
有限会社宇和島屋 この店舗の商品一覧
小魚を皮や骨ごとすりつぶし、薄く平らにして揚げた愛媛県宇和島名産の揚げかまぼこじゃこ天。幼い頃からじゃこ天を食べて育った社長の三浦は、魚本来の味を十分に引き出し、無駄なものが入っていない栄養満点な本当のじゃこ天作りを目指し、２００６年に創業いたしました。原料の魚はもちろん、調味料にもこだわり、保存料・化学調味料は一切使わず、無添加のじゃこ天を始めこだわりの練製品を作っております。安全安心で本当の美味しさを味わっていただきたい。その思い出これからも無添加じゃこ天を作り続けてまいります。
株式会社かねまん本舗 この店舗の商品一覧
◆１９７２年 福島県いわき市豊間に有限会社カネマン鶴屋蒲鉾店を創業　　◆１９８７年 本社、新工場、直売店を福島県いわき市下高久に移転し株式会社かねまんに変更　　◆２００５年 お客様への日頃の感謝を込めて「大黒様・恵比寿様二福神像」を店舗に鎮座　　◆２００８年 直売店「いわき・ら・ら・ミュウ店」をオープンし現在に至る　　◆新鮮な海の幸を色鮮やかにアレンジし、けーきのような見た目にすることでかまぼこ（魚肉練製品）への興味の薄い層へアプローチをするために「シーフードケーキ」と呼んで商品を発信しています。食文化が変化する時代の中で日本人に大切な「魚肉たんぱく」を若い世代の方々にしょくしていただき、年代問わず親しんでいただきたいという思いを込めています。私たちは「自分で・家族で・仲間で・贈る人・贈られる人」すべての人が笑顔あふれ幸せな時間を過ごせるような商品を作っていきたいと考えています。人が人を思う気持ちを大切にし、かまぼこを通じて「人と人のつながり」を未来に紡いでいきたいと考えています。
株式会社マルゴ水産 この店舗の商品一覧
三重県の魚貝類問屋になります。三重県全体の売参権を持ち日々水揚げされる原料を入札及び相対にて仕入れ長年の経験を生かした砂抜き方法や選別手法を行い出荷しております。また全国からの魚貝類の仕入れも行い、通年鮮度の良い商品出荷を心掛けています。
木次乳業有限会社 この店舗の商品一覧
木次乳業について
農と食を通じて、いのちを育むメーカー
私達は創業以来、農と食を通じて、いのちの在り方について考えてきました。近代から今に続く、時に過度な経済・効率優位の世相の中で、自然の循環を感じながら食べ物を作り、食べるという営みが、人間にとって本当に大切な何かに成りうるのではないか…。
当社の代表的な商品であるパスチャライズ牛乳は、この問題意識に対する1つの答えであり、開発から時が過ぎた今でも、自信をもって販売しています。また創業50年の歴史の中で、牛乳以外にも様々な商品を自社開発し、製造しています。「食べるということ」は、地球上の生物のいのちをいただくこと。これは創業者佐藤忠吉の口ぐせです。地球上には様々ないのちの形があり、またそこから作られた食品があります。当社の製品が、皆様のいのちを育む一助となれましたら幸いです。
株式会社梅月堂 この店舗の商品一覧
明治27年、長崎で和菓子司として創業。昭和初期に外国船のシェフから学んだ洋菓子の技術を生かし、和洋菓子専門店として長崎の中心地　浜町に本店を構える。昭和30年頃には、長崎ではじめて生クリームを使用したお菓子としてつくった「シースクリーム」がその上品な甘みとプチ贅沢感が相まって大ヒット。以来、60年以上世代を越えて愛される長崎のソウルケーキとなっている。洋焼菓子は技術習得の昭和初期から連綿と受け継がれ、長崎手土産の定番となっているシガレットクッキー「南蛮おるごおる」の他、欧州の伝統的な製法を基本とした高品質の商品を提供し続けている。店舗は、長崎市内7店舗、喫茶2店舗、工場直営1店舗。和洋それぞれの専門パティシエによる手作りでその品質に高い評価を受け続けている。
熊野市ふるさと振興公社 この店舗の商品一覧
熊野市ふるさと振興公社は、美しい棚田「丸山千枚田」の保存活動とともに設立されました。豊かな自然だけが自慢なところですが、恵まれた自然に育まれ、おっちゃんとおばちゃんが丁寧に作った「ふるさとの味」をお届けします。
株式会社プラチナエイト この店舗の商品一覧
株式会社プラチナエイトは、渡辺バークシャー・純粋黒豚の販売会社です。「旨焼もぐり」の店主・盛島英欽さんが、2022年9月に、鹿児島渡辺バークシャー牧場の黒豚を専門に販売する企業より事業継承を受け設立しました。従来の事務所及び加工所であった施設・設備を用いて、変わらぬ品質の黒豚を提供しています。
総本家 平宗 柿の葉ずし この店舗の商品一覧
平宗は江戸時代末期、文久元年(1861)奈良県吉野町上市で、すし、川魚、乾物の製造販売業の営みを始めました。
明治20年には吉野川沿いに料理旅館を開き、鮎料理、山菜料理等を供しておりました。その中で料理の一品として、吉野地方の各家庭で作られていた柿の葉ずしを遠来の客に提供したことから、広く全国に「柿の葉ずし」が知られるようになりました。
明治44年には現・近鉄六田駅で駅弁販売を開始。その後、吉野から奈良県全域へ、関西全域へと販路を広げ、全国におなじみさんも随分増えました。
山里の先人達の知恵を受け継いだ私共の先代、育みと発展には感慨深いものがあります。
今では奈良県ばかりでなく、各地で柿の葉ずしを製造販売する業者が生まれています。古いだけが値うちではないと思いますが、先人の知恵に負けない心づもりで「総本家」というおこがましい名称を冠せております。
現在は吉野上市を本店とし、全国の百貨店等にも出店しております。柿の葉ずしのみならず昔ながらの献上鮎ずし、平宗秘伝のタレを使った焼鮎ずし、独創的な万葉の色合いをこめた愛八師(はしきやし)等のおすしも喜ばれております。
また奈良店と吉野店では、鮎料理、おかいさん料理(茶粥)、懐石膳等も用意して、奈良町を散策される方や鮎釣りに来られる遠方の方の人気スポットにもなっています。 　　
豊洲市場ドットコム（フルーツバスケット） この店舗の商品一覧
お取り寄せサイト「うまいもんドットコム」の姉妹サイト「豊洲市場ドットコム」は、 2004年から「築地市場ドットコム」として運営をスタートしました。
（2018年10月の豊洲移転にともない、サイト名称を変更）

わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。

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