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春節のご馳走お取り寄せ

2025年の春節は、
１月29日です

"春節"とは中国文化圏における旧暦の正月です。
日本でもおせち、お雑煮といった正月に食べる定番メニューがあるように、中国にもこの時期に食べるものがあります。特に北の地域では、家族で皮から作る水餃子は欠かせません。縁起のいいとされているものを食べることにより、その年が良い年になるといわれています。
うまいもんドットコムでは、中国で春節に欠かせないメニューや中華グルメをご紹介します。

「春節のご馳走」の購入はこちらから

春節に欠かせない
幸運の食べ物

餃子

餃子の形が「元宝」（中国昔の貨幣）のように見えることから、春節に餃子を食べるのは富をもたらすという意味があります。日本では焼き餃子が人気ですが、中国では餃子と言えば水餃子です。

春巻き

肉と野菜を包み、頭から尾まで食べ、終始一貫という縁起が良い意味があります。また、春の象徴的な食べ物とも言われています。

長寿麺・長麺

長寿の願いを象徴しています。

おもち（年糕）

中国では、年糕は「年高」とで発音が同じ、「年々高くなる」という意味で、「収入や身分が上がりますように」という願いが込められている、縁起のいい料理です。

元宵団子

中国語で団子は湯圓と呼びます。湯圓の発音は「団圓＝家族団らん」と同じ発音であることから、「離れている家族との再会や絆」を表現していまます。

幸運な果実－
みかん、オレンジ、柚子

丸くて「黄金色」で、「豊か」、「幸運」や「成功」を意味しています。中でも柚子の中国語（柚yòu/ yo /）は（有yǒu）のように聞こえ、柚子を食べることは継続的な繁栄をもたらすと考えられています。

魚

魚（鱼Yú /yoo/）は中国語で「余」と同じ読み方で、「年年有魚」すなわち「年年有余」で、毎年いい収穫があるという意味が込められています。

お取り寄せできます！
中国料理の逸品が勢揃い

餃子

東京・新橋「餃子百珍 一味玲玲」

中国・瀋陽出身の玲さんが店主の玲玲では、LYB豚と特製スパイスの旨味たっぷりの肉汁溢れる手包み餃子です。水餃子にはキャベツとセロリがおすすめです。

店舗紹介ページへ
餃子

東京・池袋 中国家庭料理「楊」

四川省成都出身の楊さんが、中国の正月である春節に、子供のころから食べてきたという「豚肉花椒餃子」「酸菜餃子」「紅油水餃」の３種セットをお届けします。

店舗紹介ページへ
ふかひれ

東京・赤坂「Wakiya一笑美茶樓」

脇屋友詞シェフのスペシャリテ『フカヒレ上海風煮込み』定番の「ヨシキリザメの上海風姿煮込み」に「モウカザメのとろとろ煮込み」の食べ比べ企画です。

店舗紹介ページへ


創業百三十余年 聘珍樓

壺蒸しスープ

中国伝統のスープの秋冬版の基となる素材は烏骨鶏。ほかに、フカヒレ、ナマコ、紅参、夏草花など、乾物類が14種も入ります。

赤坂四川飯店

伝統お宝煮込み ふかひれ・あわび・手羽先・椎茸

常連のお客様が、「ふかひれにアワビを加えて、、、」と注文すれば、厨房で料理人が「お宝煮」と呼び腕を振るう、知る人ぞ知る裏メニュー。

餃子専門店 北新地ふか

気仙沼産フカヒレ餃子

気仙沼産フカヒレの乾物手ビレを温泉水で2日間かけて戻し、上湯スープで煮詰めたものをほぐして餃子の中に詰めています。

6/24出荷 中国家庭料理 楊 『豚肉水餃子』2P（12個入り×2） ※冷凍

6/24出荷 中国家庭料理 楊 『豚肉水餃子』2P（12個入り×2） ※冷凍を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

6/24出荷 中国家庭料理 楊 『豚肉水餃子』2P（12個入り×2） ※冷凍

4,900円（税込）

  • 販売中 在庫数 10
  • 中国家庭料理 楊（ヤン）
餃子百珍 一味玲玲の『手包み紅白餃子』エビ餃子、ハクサイ餃子各1袋 (1袋10個入り 約270g） 自家製タレ2種、調理リーフレット付 ※冷凍

餃子百珍 一味玲玲の『手包み紅白餃子』エビ餃子、ハクサイ餃子各1袋 (1袋10個入り 約270g） 自家製タレ2種、調理リーフレット付 ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

餃子百珍 一味玲玲の『手包み紅白餃子』エビ餃子、ハクサイ餃子各1袋 (1袋10個入り 約270g） 自家製タレ2種、調理リーフレット付 ※冷凍

3,060円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社玲玲（餃子百...
餃子百珍 一味玲玲の『手包み餃子12種セット』1袋 12個入り 約316g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍

餃子百珍 一味玲玲の『手包み餃子12種セット』1袋 12個入り 約316g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

餃子百珍 一味玲玲の『手包み餃子12種セット』1袋 12個入り 約316g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍

1,930円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社玲玲（餃子百...
【スピード出荷対象】 『北京ダック（北京焼鴨）』中国産 1羽 約2kg、カオヤーピン1袋（20枚/袋）※冷凍

【スピード出荷対象】 『北京ダック（北京焼鴨）』中国産 1羽 約2kg、カオヤーピン1袋（20枚/袋）※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 『北京ダック（北京焼鴨）』中国産 1羽 約2kg、カオヤーピン1袋（20枚/袋）※冷凍

11,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • プロの食材お取り寄せ店
大紹興貴酒 Wakiyaブランド 陳醸15年 500ml ※常温

大紹興貴酒 Wakiyaブランド 陳醸15年 500ml ※常温を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

大紹興貴酒 Wakiyaブランド 陳醸15年 500ml ※常温

11,000円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • 食文化 船橋出荷店（常...
Wakiya『フカヒレ上海風煮込み食べくらべセット』宮城県産 計450g ※冷凍

Wakiya『フカヒレ上海風煮込み食べくらべセット』宮城県産 計450g ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

Wakiya『フカヒレ上海風煮込み食べくらべセット』宮城県産 計450g ※冷凍

48,600円（税込）

  • 販売中
  • Wakiya一笑美茶樓
赤坂四川飯店『伝統お宝煮込み（ふかひれ・あわび・手羽先・椎茸）』2食セット 各約270g 化粧箱 ※冷凍

赤坂四川飯店『伝統お宝煮込み（ふかひれ・あわび・手羽先・椎茸）』2食セット 各約270g 化粧箱 ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

赤坂四川飯店『伝統お宝煮込み（ふかひれ・あわび・手羽先・椎茸）』2食セット 各約270g 化粧箱 ※冷凍

23,760円（税込）

  • 販売中 在庫数 4
  • プロの食材お取り寄せ店
餃子百珍 一味玲玲の『手包みエビ餃子』1袋 10個入り 約270g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍

餃子百珍 一味玲玲の『手包みエビ餃子』1袋 10個入り 約270g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

餃子百珍 一味玲玲の『手包みエビ餃子』1袋 10個入り 約270g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍

1,860円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社玲玲（餃子百...
6/20以降出荷 赤坂四川飯店 『人気2種セット（海老チリソース、黒酢のスブタ）』 各1パック ※冷凍

6/20以降出荷 赤坂四川飯店 『人気2種セット（海老チリソース、黒酢のスブタ）』 各1パック ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

6/20以降出荷 赤坂四川飯店 『人気2種セット（海老チリソース、黒酢のスブタ）』 各1パック ※冷凍

5,832円（税込）

  • 販売中 在庫数 9
  • プロの食材お取り寄せ店
6/24出荷 中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍

6/24出荷 中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍を通販で購入する

複数の配達期間が選べます

6/24出荷 中国家庭料理 楊 『担担麺』 2人前 ※冷凍

2,380円（税込）

  • 販売中 在庫数 19
  • 中国家庭料理 楊（ヤン）
Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍

Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

Wakiya『担々麺3種セット』辣香スープ300g×1、白胡麻スープ300g×1、豆乳スープ300g×1、麺100g×3※冷凍

5,940円（税込）

  • 販売中
  • Wakiya一笑美茶樓
Wakiya『帆立の白粥＆生姜の玄米粥』 6人前（1P200g、3P×2種） ※冷凍

Wakiya『帆立の白粥＆生姜の玄米粥』 6人前（1P200g、3P×2種） ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

Wakiya『帆立の白粥＆生姜の玄米粥』 6人前（1P200g、3P×2種） ※冷凍

3,888円（税込）

  • 販売中
  • Wakiya一笑美茶樓
餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『茸白湯』2人前 (きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨)※冷凍

餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『茸白湯』2人前 (きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨)※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『茸白湯』2人前 (きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨)※冷凍

2,500円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社玲玲（餃子百...
餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『麻辣湯』2人前（きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨、麻辣醬）※冷凍

餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『麻辣湯』2人前（きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨、麻辣醬）※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

餃子百珍 一味玲玲のきのこ火鍋『麻辣湯』2人前（きのこ入りスープ、鶏白湯、棒棒鶏、板春雨、麻辣醬）※冷凍

2,700円（税込）

  • 販売中
  • 株式会社玲玲（餃子百...
来々軒特製「生餃子」45個入（1パック 約600g x3) ラー油付き　※冷凍

来々軒特製「生餃子」45個入（1パック 約600g x3) ラー油付き　※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

来々軒特製「生餃子」45個入（1パック 約600g x3) ラー油付き　※冷凍

4,750円（税込）

  • 販売中
  • 木場・来々軒
鹿児島ますや『黒豚ぎょうざ』 12個×6パック 計72個 ポン酢付　※冷凍

鹿児島ますや『黒豚ぎょうざ』 12個×6パック 計72個 ポン酢付　※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

鹿児島ますや『黒豚ぎょうざ』 12個×6パック 計72個 ポン酢付　※冷凍

5,880円（税込）

  • 販売中
  • 鹿児島ますや
『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約500g ※冷凍

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約500g ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約500g ※冷凍

8,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • プロの食材お取り寄せ店
『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約600g ※冷凍

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約600g ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約600g ※冷凍

9,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • プロの食材お取り寄せ店
『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約700g ※冷凍

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約700g ※冷凍を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『金華火腿（きんかはむ）』中国産 特級 約700g ※冷凍

10,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • プロの食材お取り寄せ店
『乾燥なまこ 檜山海参（ヒヤマハイシェン）』北海道産 約100g（精選特級ランク 1本12g以上） ※常温【GI産品】

『乾燥なまこ 檜山海参（ヒヤマハイシェン）』北海道産 約100g（精選特級ランク 1本12g以上） ※常温【GI産品】を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『乾燥なまこ 檜山海参（ヒヤマハイシェン）』北海道産 約100g（精選特級ランク 1本12g以上） ※常温【GI産品】

52,500円（税込）

  • 販売中 在庫数 10
  • ひやま漁協乙部ナマコ...
一等級『ほたて干し貝柱』 北海道猿払産 約200g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

一等級『ほたて干し貝柱』 北海道猿払産 約200g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

一等級『ほたて干し貝柱』 北海道猿払産 約200g（目安として5〜6g／粒） ※常温又は冷蔵

6,450円（税込）

  • 販売中 毎週50在庫数 50
  • 築地日進
『活 鯉（養殖）』 福岡県産 1尾 約1kg ※冷蔵

『活 鯉（養殖）』 福岡県産 1尾 約1kg ※冷蔵を通販で購入する

お届け日の指定が可能です

『活 鯉（養殖）』 福岡県産 1尾 約1kg ※冷蔵

2,808円（税込）

  • 販売中
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聘珍樓 広東チャーシュー「蜜汁叉焼」　ハーフサイズ2本　440g　※冷凍

お届け日の指定が可能です

聘珍樓 広東チャーシュー「蜜汁叉焼」　ハーフサイズ2本　440g　※冷凍

3,960円（税込）

  •  売り切れ
  • プロの食材お取り寄せ店
赤坂四川飯店 『四川汁なし担々麺』 2食セット 化粧箱入 ※冷凍

お届け日の指定が可能です

赤坂四川飯店 『四川汁なし担々麺』 2食セット 化粧箱入 ※冷凍

3,672円（税込）

  •  売り切れ
  • プロの食材お取り寄せ店

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