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今月のご馳走
「サ(3)バ(8)」の語呂合わせから、3月8日は「サバの日」です。 全国から選りすぐりの鯖と鯖のお料理をお届けします。
豊洲市場から直送
豊洲市場の老舗仲卸「泉久」と協働し、一本釣り関さばの大型を使った昆布巻棒寿司を作りました。炙りさばの棒寿司もあります。
京都 いづう
京寿司の名店により杉の折り箱に美しく詰められているのは、鯛柚の笹巻、焼穴子、鯖の姿寿司と、厚焼き玉子、車海老、鯛の箱寿司です。
福井 小浜海産物
若狭小浜から京の都までは「京は遠ても十八里」一見遠そうで実は近い距離であることを示す若狭の魚を都へ運ぶ鯖街道を象徴する言葉です。
茨城 越田商店
普通、干物は焼くと縮みますが、 越田の鯖はしっとりふっくらジューシーに仕上がります。秘密は創業以来、継ぎ足してきた漬け汁にあり。
複数の配達期間が選べます
4/30出荷 京都 祇園新地 いづう「京寿司盛合せ」1折 4人前 ※冷蔵
17,000円(税込)
4/30出荷 京都 祇園新地 いづう「鯖姿寿司」1本 ※冷蔵
6,156円(税込)
4/28出荷 木屋町 蘭「鯖寿司」1本 約650g ※冷蔵
5,400円(税込)
4/27出荷 祇園にしむら 白板昆布鯖寿司「東山」 1本 500g ※冷蔵
4/27出荷 祇園にしむら「焼鯖寿司」1本 500g ※冷蔵
お届け日の指定が可能です
総本家 平宗「柚庵仕立 焼鯖ずしと柿の葉ずし四種」焼鯖ずし1尾・柿の葉ずし 鯖6個 鮭・金目鯛・穴子 各4個 ※冷蔵
6,124円(税込)
「柿の葉ずし3種(鯖・鮭・穴子)」 30個入り(鯖・鮭・穴子 各10個) ※冷蔵 総本家 平宗
7,237円(税込)
総本家 平宗「柿の葉ずし 二種」30個入り 鯖・鮭 各15個 ※冷蔵
7,383円(税込)
「鯖へしこ」 1本 200g前後 ※冷蔵
2,600円(税込)
「鯖と鰯のへしこ」 ※冷蔵
5,467円(税込)
「鯖の干物」 ノルウェー鯖使用 大サイズ 5枚(約200g/枚)※冷凍 越田商店
4,180円(税込)
「鯖の干物」 ノルウェー鯖使用 大サイズ 3枚(約200g/枚)※冷凍 越田商店
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