新物【空井農園】小豆島の農家が作ったオリーブ油 『ミッショングリーン』 200ml 1本 ※常温

商品説明

小豆島の自家農園で手摘みで収穫したオリーブの実をすぐさま選別し、搾油機にかけてできた空井農園のエキストラヴァージンオリーブオイル（ミッショングリーン）です。
ミッションという品種の中でも緑色の実だけを厳選した「ミッショングリーン」の収穫量は、熟している実の半分以下という最高級品です。色は濃い緑色、ポリフェノールが非常に豊富で、ピリッとした辛みと若草のような香りが特徴です。 自然の恵みをたっぷり受けた新鮮なオリーブオイルは、オレイン酸やポリフェノールがたっぷり含まれ、さらに加熱処理していないのでビタミン・ミネラル・酵素・そして様々な機能性成分をそのまま含みます。
2015年は、空井さんから特別に10リットル（50本分）を譲っていただき販売が実現しました。
健康のため、ティースプーン1杯のオリーブオイルを毎日の習慣として飲んだり、空井さんはそのまま肌に塗ってケアしているそうです。
※低温で白濁または沈殿や凝固が生じることがありますが、これはオリーブオイルの特性で、暖かい室内においておけば元に戻ります。品質には問題ありません。
※オリーブオイルの品質保持のため、遮光ボトルを使用しています。

★成分分析結果からも品質の良さが証明されている
　「空井農園」のオリーブオイルについて、詳しくは特集ページもご覧ください