商品説明
熊本県産の赤肉メロン『クインシー』です。
名前の由来は、女王を表す「 Queen 」とカロテンが豊富なことから健康を表す「 Healthy 」を組み合わせて作られた造語で、1989年に発表された赤肉の品種。5〜7月が旬のメロンです。
熊本県は火山性の土壌による肥沃で水はけのよい土地が広がり、その環境はメロン栽培に最適で、施設栽培を中心に作られるメロンは、1玉1玉に味わいがぎゅっと詰まった仕上がりになります。特に赤肉メロンの生産が多く、鮮やかな赤い果肉・口の中でとろける食感・しっかりとした甘さで市場でもとても高い評価を受けています。
優品以上でお届けしますので、初夏の果実をご自宅で堪能してください。
※優品：網目の入りが若干悪かったり、ごく少ないですがキズ・スレ品がはいります。
【食べ頃】
全体的に少し柔らかくなり、おしりの部分を指で軽く押して、少しへこむぐらいが丁度良いです。甘い香りが出て来ることも、目安となります。
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| 消費期限 | 目安として到着から2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
