商品説明
冬に旬を迎える桃 岡山白桃「冬桃がたり」、今年は雨が少なかったこともあり管内平均糖度16度と例年よりも高糖度に仕上がっています。
「ロイヤル」等級はその中でも、見た目、味ともに特に優れたものを選抜しているため、特別な贈り物としてもおすすめの一品です。
「冬桃がたり」は桃の里 岡山県でごく少量作られており、冬に食べることができる希少な高級桃として知られています。
夏を過ぎてもずっと樹上になり、秋を越え、長い期間栄養を実に凝縮させているため、小玉ですが高糖度な桃に仕上がるのです。
晩生品種らしく硬めですが、追熟させると岡山桃ならではのなめらかな肉質をお楽しみになれます。
「冬桃がたり」の平均糖度は14度と、小ぶりながらしっかりと糖度があり甘く、桃らしい香りが漂います。
夏場の桃でも糖度13度を超えると特秀クラスになるので、十分に甘いのが分かります。
※画像はイメージです。等級表記はロイヤルまたは赤秀になります。
★ご自宅用におすすめのエース等級はこちら。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 消費期限 | 常温で置くことで少し柔らかくなりますが、硬い桃ですのでお早目にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 常温 |
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