『塩水ウニ（キタムラサキウニ）』 北海道産 約100g ※冷蔵 山治
商品説明
繊細なうまみと風味が魅力の「キタムラサキ」を塩水パックで100g・1パックでお届けします。
滅菌の塩水に浸かった状態でお届けしますのでウニ本来の味に限りなく近い味わいが楽しめます。
これから塩水ウニは増えてきますが、その走りと言える商品。
自然な甘みと濃厚で舌にまとわりつく食味は絶品です。
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【ウニの溶け・液状化について】
液状化は上から下へ落とすような衝撃が加わることで発生します。繊細な細胞が壊れ他の粒も影響を受けます。弊社としては衝撃注意シールを貼り、中の横揺れが起こらないよう対策しております。それでも全体的に溶けが発生していた場合は再送致します。到着時の写真を添えてCSへご連絡ください。（再送時は配送会社を変更します）
溶けたウニは、出汁に溶いてウニ鍋、クリームパスタ、ウニの炊き込みご飯、玉子焼きなどにご利用いただけます。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-02681 |
| セット内容 | 『塩水ウニ（キタムラサキウニ）』 北海道産 約100g ※冷蔵 山治 |
| 原材料名 | ウニ（北海道）、食塩 ※商品によってはミョウバンが含まれる場合もございます。 |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がり下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | '24/8/21 ～ '24/8/24 |
| 販売情報 | 販売期間：'24/8/20 00:00 ～ '24/8/24 00:00 販売終了 |
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東京豊洲市場の卸会社・仲卸と連携し、日本中から入荷する最高のレベルの食材を目利きしてお客様に直送します。最高の鮮度・味の良さを追求し、入荷したその日のうちにご自宅に届ける豊洲の新たな取り組みです。プロ向けの魚介をご家庭にお届けします。
