商品説明
falòのお店でも5月〜9月に定番のジェノベーゼパスタです。広島の農家からフレッシュバジルを取り寄せて使っているので香りが抜群です。具材はインゲンとじゃがいもがゴロゴロと入っています。パスタを絡めて、付属のペコリーノチーズをかけてお楽しみください。お好きなパスタを合わせていただければと思いますが、お店ではリングイネを合わせています。
※パスタは付属していませんので、お好みのものをご用意ください。
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店舗からのお知らせ（代官山 焚き火レストラン falò（ファロ））
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| 店舗 | 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-951-2-00028 |
| セット内容 | 『じゃがいもとインゲンのジェノベーゼ』 ソース120g×1袋（目安1人前）※冷凍 |
| 原材料名 | バジリコ（国産）、じゃがいも、いんげん、オリーブオイル、エシャロット、松の実、にんにく、チーズ |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 製造から1ヶ月（お届け目安は2週間以上） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍（-18℃） |
| 出荷期間 | 6/19 ～ 8/31 |
| 販売情報 | 販売期間：6/19 00:00 ～ 8/25 00:00 |
▼代官山レストラン falò（ファロ）
2016年にオープン。 店名のfalòは、イタリア語で「焚き火」を意味します。シェフは、リストランテ・アクアパッツァでシェフを長年務めてきた樫村仁尊さん。「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台を設け、それをぐるりと囲うようにして食事を楽しむお店です。
お薦め調理法
お召し上がり方
ソースは冷凍のまま湯煎で温めてください（目安5分）。茹で上がったパスタにソースを絡めてください。
この商品の取扱い店舗
- 代官山 焚き火レストラン falò（ファロ）この店舗の商品一覧
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2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
