商品説明
「ミートボールという響きには、どこか心がほどけるような親しみがあります」。
そう語るのは、人気料理家であり、代官山の洋食KUCHIBUEのオーナーシェフである坂田阿希子さんです。その言葉のとおり、この一皿には、どこか懐かしくて、でもしっかり満たされる魅力が詰まっています。
カレーの主役は、３個も入る大きなミートボールです。和牛の挽き肉をたっぷりと使い、やわらかく、そしてジューシーに仕上げてあります。ひと口頬張れば、牛と豚の旨みがじゅわっと広がり、カレーを美味しく引き立てます。
カレーソースのベースは、牛スネ肉で取った旨み豊かなスープです。これに、じっくり炒めた玉ねぎの甘み、トマトの酸味、さらにバターやマッシュルームのコクを重ねる、深みのある味わいが見事です。
スパイスも尖ったところがなく、まろやかな仕上がりですから世代を超えて楽しめます。
※ミートボールカレーは、袋のまま25分程湯煎してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
お支払方法
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洋食KUCHIBUE
2019年、東京・代官山のヒルサイドテラスにオープン。「日常に寄り添う上質な洋食」がコンセプト。坂田阿希子さん自らが厨房に立ち、素晴らしい環境から、素敵な料理を生み出しています。マカロニグラタン、タンシチュー、ミロトン（肉と野菜の煮込み）、コンビネーションサラダ、極太パスタのナポリタンなどの洋食メニューが並びます。
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-2-01282 |
| セット内容 | 「ミートボールカレー」1人前（約300g）※冷凍 |
| 原材料名 | 牛挽肉（国産）、豚挽肉、玉ねぎ、マッシュルーム、バター、ラード、カレー粉、小麦粉、パン粉、卵、トマト、にんじん、りんご、トマトピューレ、牛脂、にんにく、しょうが、カラメル、生クリーム（一部に乳・小麦・卵を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 出荷日より1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 4/3 ～ 4/30 |
| 販売情報 | 販売期間：3/23 00:00 ～ 4/30 08:00 |
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創業年：2004
代表者：萩原章史
