商品説明
フランス菓子の伝統を大切にする、レガレヴの佐藤亮太郎シェフが夏のために作ったレモンのサブレ缶です。
発酵バターをたっぷり使った生地に卵黄を加え、サクッと軽やかでありながら、ほろりとほどける食感に焼き上げました。生地にはレモンの果皮を練り込み、さらに国産レモン果汁とフランス産レモンシロップを使ったグラスアロー（糖衣）でコーティング。爽やかな香りとキリッとした酸味を引き出しています。
レモンの清々しい香りと発酵バターの豊かなコクが重なり合う、夏らしい味わい。アイスティーや冷やした白ワインと合わせるのもおすすめです。
※恐れ入りますが、手提げ袋をお付けすることができません。
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【Régalez-Vous】 神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Regalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後、2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Regalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
| 店舗 | Régalez-Vous レガレヴ |
|---|---|
| 商品番号 | M004-838-2-00033 |
| セット内容 | Régalez-Vous「 レモンのサブレ缶」１缶12枚 ※常温 |
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、卵黄、レモン皮、レモン果汁、塩/香料、酸味料、ベニバナ黄色素（一部に小麦・乳成分・卵を含む） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 出荷日より1か月を目安にお届けします |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 出荷期間 | 8/17 ～ 8/31 |
| 販売情報 | 販売期間：7/14 00:00 ～ 8/24 08:00 |
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神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
創業年：2021
代表者：佐藤亮太郎
