古里精肉店 (年末年始販売店)

朝霧と日本三大裸祭り起こし太鼓の町、岐阜県飛騨市古川町で地元密着型の精肉店を営んで先代より創業62年になります。
食肉技術専門学校を卒業し、その後、先代と共に技術を磨き、特に牛肉を熟成させる技は群を抜き、ひと味、ふた味も旨みを増したものから店頭に並べております。
地元では‘盆と正月は古里の肉で!’と言われるくらいお客様に永く愛されて成長してまいりました。
まず素材の安全性に最大の重点を置き、飛騨牛の中でも全国的に例のない、地域内一貫生産された地元ブランドの「こだわり飛騨古川産飛騨牛」を取扱う店として更なる安心と品質をお届けできると自負しております。
店頭のお肉にはその牛を種付けから出荷まで手がけた生産者の顔写真を添えてお出ししており地元のお客様はもちろん、お起きの方面よりこの「こだわり」にお褒めの評価をいただき、「生産者を表示して飛騨牛を販売する専門店」として各種取材を受けております。
人様のお顔を店頭で表示させていただいて販売する以上、責任を持って常に最高の品質の作品(こだわりの飛騨牛)を取扱っております。また何よりお客様の好み、四季のお料理に合わせて素材の質を最大限にいかせるよう部位の選別からカット・スライスまでとことん追及しております。
現在飛騨牛の全国発送のお店として県外にも幅広く市場を広げお客様を増やしております。 そしてそのほとんどがリピータの方々です。卸売りの部門では地元の旅館や料理店はもちろんのこと、今年は東京方面では某有名ホテルのレストランや企業の迎賓館の厨房への納入も実現し、とても好評を戴いております。
今後はネット販売の世界へ転換し、より多くの皆様に「こだわり飛騨古川産飛騨牛」のおいしさを実感していただけるように古里精肉店スタッフ一同努力していく所存です。

創業年:1945
代表者:古里 教浩

55商品

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』こだわり飛騨古川産飛騨牛 4等級サーロインステーキ  約800g ※冷蔵

17,280円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【年末用】★『希少な霜降り』5等級ランク「飛騨牛とも三角のしゃぶしゃぶ・すき焼き用」 約500g 

9,720円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』飛騨牛5等級 ランプ肉(ラム芯、ラン細)厚切りブロック 約600g

14,580円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』こだわり飛騨古川産飛騨牛 5等級 サーロインステーキ 約800g

22,680円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】岐阜県産 飛騨牛 5等級牛 ローストビーフ用もも肉ブロック 約500g

6,804円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★『30日以上熟成』飛騨牛4等級 超レア部位!イチボステーキ(約150g×1枚)

3,443円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫数 12

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』こだわり飛騨古川産飛騨牛 4等級サーロインステーキ  約600g ※冷蔵

13,365円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 2

お届け日の指定が可能です

【年末用】★岐阜県産飛騨牛4等級以上 もも肉しゃぶしゃぶ用(約700g) ※冷蔵

9,126円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】飛騨牛もも肉4等級以上 イチボステーキ(約300gブロック)

7,560円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】山勇畜産『こだわり飛騨古川産飛騨牛』5等級牛サーロインステーキ約500g

17,074円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛』リブロースステーキ(約200g)

5,400円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『希少な霜降り』 A4等級以上 飛騨牛とも三角ブロック 約1kg

13,500円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★ 岐阜県産飛騨牛4等級以上 もも肉しゃぶしゃぶ用(約500g) ※冷蔵

6,615円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】厚さ重視!面が半分で厚みのある極上飛騨牛のサーロインステーキ【山勇畜産4等級牛】 約200g

4,995円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★究極の赤身 飛騨牛4等級以上 内もも芯のブロック (約1kg)

16,200円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫数 1

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『希少な霜降り』 A4等級以上 飛騨牛とも三角ブロック 約500g ※冷蔵

8,100円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』こだわり飛騨古川産飛騨牛 5等級 サーロインステーキ 約400g

11,880円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 3

お届け日の指定が可能です

【年末用】★山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛5等級牛』肩ロースしゃぶしゃぶ用 約550g

17,280円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】飛騨牛もも肉4等級以上 ランプブロック(約500g、ステーキ用またはローストビーフ用 )※冷蔵

9,979円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 4

お届け日の指定が可能です

【年末用】★4等級ランク「飛騨牛とも三角のしゃぶしゃぶ・すき焼き用」 約500g 

8,856円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★山勇畜産こだわり飛騨牛4等級 30日熟成・紅白すき焼きセット(サーロイン、内もも)各200g

8,640円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』こだわり飛騨古川産飛騨牛 5等級 サーロインステーキ 約1kg

27,000円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【年末用】★「焼き肉用」山勇畜産こだわり飛騨牛5等級 極上カルビ肉 約500g

10,260円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫数 5

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】山勇畜産の“こだわり飛騨古川産飛騨牛”5等級牛ローストビーフ用もも肉 約500g ※冷蔵

7,560円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛』リブロースブロック(約500g)

12,908円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★「焼き肉用」山勇畜産こだわり飛騨牛5等級 上カルビ肉(ばら肉)約500g

9,000円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫数 4

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』飛騨牛5等級 超レア部位!イチボステーキ(約400g×1枚)

11,016円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 4

お届け日の指定が可能です

【年末用】★『30日以上熟成』飛騨牛5等級 超レア部位!イチボステーキ(約150g×1枚)

3,848円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫数 10

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】「30日以上熟成」サーロイン肉 飛騨牛5等級 すきしゃぶ用 約300g

9,720円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末用】★山勇畜産 『こだわり飛騨古川産飛騨牛5等級牛』もも肉しゃぶしゃぶ用 約500g

9,720円(税込)

販売期間:11/10 00:00 ~ 12/15 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】山勇畜産の“こだわり飛騨古川産飛騨牛”5等級牛ローストビーフ用もも肉 約800g

12,960円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫アリ

お届け日の指定が可能です

【年末年始用】『30日以上熟成』飛騨牛5等級 超レア部位!イチボステーキ(約600g×1枚)

16,524円(税込)

販売期間:'17/11/10 00:00 ~ '18/1/5 10:00

  • 在庫数 5

55商品