肉のお取り寄せグルメ

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『おかやま和牛肉 モモブロック』ローストビーフ用 岡山県産黒毛和牛 約500g ※冷凍

6,980円（税込）

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『厚さ3cm以上！30日以上熟成 飛騨牛 5等級 ヒレ肉（テート）ステーキ』約200g ※冷凍 古里精肉店【ウェットエイジング】

15,660円（税込）

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加藤牛肉店『牛すじ』山形県産黒毛和牛 約500g　 簡易梱包 ※冷蔵または冷凍

3,375円（税込）

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『黒毛和牛 生ホルモン4種セット』計1.2kg 小腸、ギアラ、シマチョウ、レバーブロック 各300g ※冷凍

4,980円（税込）

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『松阪牛 肩ロース 焼肉用』 A4等級以上　約300g　※冷凍

8,060円（税込）

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【GI産品】近江牛 『サーロインステーキ』 160g×２枚　※冷蔵　

11,800円（税込）

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【GI産品】近江牛 『サーロインステーキ』 160g×３枚　※冷蔵　

17,200円（税込）

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『山勇畜産・飛騨牛 5等級 サーロインステーキ＋リブロースステーキ ペアセット』計2枚 約400g ※冷凍

13,770円（税込）

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肉のふがね 「岩手短角和牛コンビーフ」 150g 化粧箱入 ※冷凍

2,880円（税込）

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肉のふがね 「岩手短角和牛コンビーフ」 計300g 150g×2個 化粧箱入 ※冷凍

5,580円（税込）

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仙台 牛タン専門店 陣中『仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成』480g（カット済）※冷凍

7,800円（税込）

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鏡山牧場『低温調理で仕上げた放牧黒毛和牛ローストビーフ　もも（グラスフェッド）』宮崎県産 約200g ※冷凍

4,500円（税込）

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蔓ききょう『鹿そぼろ』 滋賀県産 約80g ※冷凍

1,160円（税込）

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蔓ききょう『近江牛すじ肉スパイスカレー』 2袋（1袋：約250g）※冷凍

2,350円（税込）

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『飛騨牛5等級 ゲタカルビ（バラ肉）焼肉用』約300g ※冷凍 古里精肉店

4,320円（税込）

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『山勇畜産・飛騨牛5等級 ロース厚切り 焼き肉用』約300g ※冷凍 古里精肉店

8,640円（税込）

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『飛騨牛 5等級 ゲタカルビ＋山勇ロース厚切り』焼き肉用セット 計約600g（各約300g） ※冷凍 古里精肉店

12,960円（税込）

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カナダ産 仔牛 Tボーン 1枚 約250g ×2 ※冷凍

4,200円（税込）

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カナダ産 仔牛 Tボーン 1枚 約250g ×5 ※冷凍

10,000円（税込）

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【熊本県肥育馬肉】『馬ホルモン焼肉セット』 馬ロースヒモ・ホルモン・上ホルモン 各約200g ※冷蔵

5,400円（税込）

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【熊本県肥育馬肉】焼肉用 『上ホルモン』（大腸） 特製タレ付 約200g ※冷蔵

2,500円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×3缶 ※常温【愛媛フェア】

4,500円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×6缶 ※常温【愛媛フェア】

8,730円（税込）

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『あかね和牛 無塩せき コンビーフ』80g×24缶 ※常温【愛媛フェア】

34,800円（送料・税込）

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辰屋 神戸牛 『ミンチカツ』 6個入×2パック 計12個 ※冷凍

3,628円（税込）

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『北京ダック（北京烤鴨）』中国産 1羽 約2kg、カオヤーピン1袋（20枚/袋）※冷凍

11,800円（税込）

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辰屋「神戸牛 ビーフジャーキー」40g ※常温

2,808円（税込）

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辰屋 神戸牛「牛すじ煮」150g×2パック 計300g ※冷蔵

3,780円（税込）

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能登牛 A4等級以上『うで すき焼き用』約300g ※冷凍

4,500円（税込）

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能登牛 A4等級以上『サーロイン』1枚 約240g ※冷凍

6,800円（税込）

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能登牛 A4等級以上『リブロース 焼肉用』約200g ※冷凍

5,000円（税込）

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能登牛 A4等級以上『肩ロース すき焼き用』約300g ※冷凍

5,600円（税込）

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銘店ピックアップ

鹿児島ますや この店舗の商品一覧
「自分の子どもに安心して食べさせたい」
それが始まりでした。最近では、うま味調味料（アミノ酸）をはじめ農薬や抗生物質等を多量に使った食材が氾濫しています。 人工的な食品を多く摂取することにより、自己免疫力の低下を招いているようです。 我が家では、大切な三人の子どもたちの為に、「吟味に吟味を重ねた材料」しか使いません。
勿論、私が造る黒豚ハムソーセージも、自宅で使っているような 安全な食材や調味料しか使用していません。 安心して皆様に、召し上がっていただきたいと思います。 　
最初の子供が生まれたとき、アレルギー体質であることがわかりました。我々の子供の頃はほとんど知られていなかったアトピー性皮膚炎 まさか、自分の子供がこういう病気になるとは思ってもいませんでした。 その原因が、親である私たちの食生活によると分かったときハム・ソーセージを製造している自分が何を目指すべきかが分かった気がしました。
私たち「鹿児島ますや」では、 私たち「鹿児島ますや」では、 下記の食材・添加物は一切使いません。
■精製塩 ■発色剤 ■結着剤 ■防腐剤 ■増量剤 ■うま味調味料（アミノ酸）
「安心・安全・美味しい」が私たちのポリシーです。
中国家庭料理 池袋 楊（ヤン） この店舗の商品一覧
楊さんのこだわりは四川の味をそのまま表現することです。 「うちの料理はよく激辛と言われますが、四川ならではの麻（マー）と辣（ラー）のバランスを大切にしています。」と楊さん。楊さんの料理は、ただ辛い、ただしびれる、だけではなく、しっかりと旨味を感じます。この味わいに惚れ込んで通い続けるお客さんが多く、「中国家庭料理 池袋 楊」を始めて25年以上です。
瀧田養鶏場 この店舗の商品一覧
養鶏歴３０年の経験から生まれた、独特の飼料配合により、甘みとコクのあるたまごを生産しています。 ニワトリの品種は、純国産鶏の「もみじ」と「さくら」を飼育し、たまごだけではなく、たまごを使った加工品も手掛けています。
むぎとお米と柿農家　伝右ェ門 この店舗の商品一覧
むぎとお米と柿を夫婦で栽培している農家です。身の丈にあった栽培面積で楽しく健康に働き、安全・安心な農産物をお届けしたいと考えています。
もち性大麦「はねうまもち」、農薬や化学合成肥料を慣行比5割以上削減したコシヒカリ、おけさ柿の追熟干し柿を、肥沃な耕地や豊富な清流、加茂湖の牡蠣殻から海のミネラル補給など、大きく循環する佐渡の自然の中で丁寧に育てています。
皆様にお届けする農作物はすべて生鮮食品であると考えています。精麦・精米・硫黄燻蒸せず自然乾燥した追熟干し柿等のフレッシュさをそのままお届けするため、鮮度保持包装（ガスバリア袋）・脱酸素剤を使用しパッキングしています。
平尾商店 この店舗の商品一覧
１９６８年水産加工場として別海に開業し、１９９５年にホタテ貝の各市場（北海道内）に発送と同時に小売用の加工製品（ホタテ殻付き、冷凍貝柱、鮭、いくら）を産直品として販売を始めました。北海道の最東端に位置する、野付の浜は北方海域から豊富なプランクトンが入り込むので、そこで獲れる水産品は他の地域よりも立派なものが多く水揚げされます。特に帆立は本土のものよりもサイズが大きく味も濃厚で日本一と評価されています。その帆立貝を一枚一枚丁寧に洗いお客様にお届け致します。
宇佐美本店 この店舗の商品一覧
創業明治２９年より現在迄、厳しいプロの方々に育んでいただいてきました。ご家庭でも、皆様にプロの調味料でより一層楽しんでいただければと思っております。
瑞泉酒造 この店舗の商品一覧
創業100年余、弊社瑞泉酒造株式会社は創始者喜屋武氏の願いを受け継ぎ、泡盛づくりの伝統を守り続け、その伝統を踏み台として味のマイルド化や斬新なパッケージなど新たな商品開発を進めてきました。おかげさまで、沖縄県内においては若者・女性の消費者層を広げてまいりました。あとは県外の方に本場泡盛“瑞泉”を知っていただいて、ぜひとも沖縄の味としていただきたいと願う次第であります。
株式会社かなわ この店舗の商品一覧
かき船はその昔、広島のかき養殖業者が、かきを船で大阪の川岸まで運び、そこで直売をしていたことに由来します。 そして様々なかき料理の魅力を広く伝えたいと、昭和３７年、「かき船　かなわ」が誕生しました。養殖業としては、さらなる昔、慶応３年（１８６７年）に創業し、広島かきの安全性とおいしさの伝統を、 今もなお、守り続けているのです。 海で大切に育てた「かなわ」のかきを、かなわ各店でお出しするのは、生産者の顔がはっきりと見え、 かきの安全性・品質・味に自信があるからこそ。 四季の趣とともに、世界中から多くのお客さまに親しまれています。
PATISSERIE CUISSON この店舗の商品一覧
千葉県・茂原市にて、2011年、ヨーロッパ伝統焼菓子専門店としてオープンいたしました。　焼き菓子は素朴な見た目でシンプルながらも、個性や歴史があります。噛みしめれば噛みしめるほど素材を感じ、味わいが変わり、奥深いものです。CUISSONでは、ナッツやバターの風味やコク、そこにフルーツやチョコレート、洋酒などをしっかりきかせ、それぞれのお菓子が持つ個性をしっかり感じていただけるような菓子作りを目指します。
大分日田天領西瓜部会 この店舗の商品一覧
日田天領西瓜部会は大分県で初のスイカの選果機を導入しています。従来はスイカを手でたたき、音で品質を確認していましたが、選果機は内部品質センサーで糖度や密度を判定することができます。今後は安定した品質の提供とブランド確立に期待できます。
アイランドフーズ この店舗の商品一覧
「高品質で専門性の高い商品をリーズナブルに」、「イタリアの本物の味を伝えたい｣という信念の基、スタートしたアイランドフーズ。 日本を代表するイタリアンシェフ鮎田淳治が納得のいく食材をイタリアはもちろん世界各国から直接輸入しています。 品質、環境、素材にこだわったものだけを仕入れています。 紹介する商品は厳しい基準や管理体制のもと、生産者の手間と愛情を惜しみなく注がれた良質で安全な食品です。 適正な価格で生産者から直接買い付ける事で余計なコストを抑える分、適正価格で皆様にご提供しております。
有限会社下山養魚場(あまご茶屋) この店舗の商品一覧
伊豆天城でわさび田の清流を使い、あまごの飼育をしています。特に「紅姫あまご」は、全国で唯一の大型化するあまごで、3年の年月をかけて1.7ｋｇの大きさに育てます。特筆すべきはその味で、一般的に流通しているサケ・マス類に比べ、身質は柔らかく脂が甘いのが特徴です。
株式会社おのざき この店舗の商品一覧
1923年に創業し、創業101年を迎えた福島県いわき市にある老舗鮮魚店です。2023年 ふくしまの逸品 認定、2024年第10回ふくしま産業賞金賞を受賞しました。福島県沖で水揚げされる”常磐もの”を中心に鮮魚を販売してきました。昨今ではお客様のニーズも変わり、魚を使った加工品にも力を入れています。
株式会社エヌディエス　ＭＳファーム事業部 この店舗の商品一覧
株式会社エヌディエス（ＭＳファーム事業部）は岡山県の北西部・新見市にあります。中国山地の麓にあり清流高梁川の源泉に近く、きれいで豊富な水でチョウザメを育てています。1999年に新見市漁業協同組合がチョウザメの養殖をはじめ、6年前に当社がチョウザメ養殖及びキャビアの製造・販売を引き継ぎました。その後施設の拡大やキャビアの味の改良・新製品の販売を行っています。
当社のキャビアは防腐剤無添加で非加熱処理なため、海外製のものとは違う生のキャビアの味や食感をお楽しみいただけます。キャビアの製造シーズンは10月から3月末までで、抱卵しているチョウザメを全尾検査し粒の大きさや成熟度をチェックし、最適な時期に社内基準以上の大きさの卵のみをキャビアに加工します。熟練の担当者が手作業で卵の取り出しからほぐし・洗い・瓶詰めまでを行い、すぐに瞬間冷凍します。塩分も海外製よりかなり低い、塩分3.5％・塩分5％の他、国内でも珍しい醤油味のキャビアを製造・販売しています。
また新商品として国内初のキャビアバターを製造・販売しています。元ホテルオークラ岡山や岡山国際ホテルの料理長・湯浅薫男氏が監修した5種類のキャビアバター(クチナシ・トマト・アサツキ・ブールブラン・プレミアム)は味だけでなく鮮やかさにも注力しましたので、食卓に美味しさとともに彩りを添えてくれます。
チーズ専門店　アルパージュ この店舗の商品一覧
緑豊かな自然環境のサヴォワ地方、ジュラ地方、オーヴェルニュ地方のチーズ。とびきり美味しいロックフォールなど直接現地より輸入しております。長い歴史を持つ伝統チーズを大切に管理し、皆様のテーブルにお届けできるよう努力をしております。また、チーズの食べ方やワインなどとの楽しみ方などのご提案もさせて頂いております。店舗はあたたかみのあるお付き合いをこころがけており、100％対面販売です。タイミングに合わせた食べ頃の熟成も承ります。
代官山 焚き火レストラン falò（ファロ） この店舗の商品一覧
2016年に代官山にオープンしてから注目を集めている「falò」。 店名はイタリア語で「焚き火」を意味します。 「親しい人たちとおいしい料理を楽しんでもらえるようなお店にしたい」という樫村仁尊シェフの思いから、お店の中央に炭火台をぐるりと囲うように食事をするお店です。
Mehl メール この店舗の商品一覧
コンディトライ・フェルダーシェフの姉妹店として2010年に誕生したドイツパン、ドイツ菓子を中心に揃えているパン屋です。サワー種を使用したドイツパン、ラウゲン液を使用したブレッツェル等が人気があります。
今回、お取り寄せとしてご紹介する「ブッターシュタンゲン」は人気のブレッツェル生地の配合をアレンジして、冷たいまま召し上がって頂いてバタークリームと馴染んで美味しく頂けるようにしています。
当店でも人気のあるオリジナル商品、是非ご賞味ください。
創作料理すわ この店舗の商品一覧
シャンパーニュ地方と東京でフランス料理の経験を積んできた諏訪貴洋シェフが、群馬県のブランド豚の一つ、上州もち豚を使い丁寧に作り上げる３種の「豚の角煮」です。
旨みの濃い「うで肉」、定番の「バラ肉」、おつまみになる「バラ軟骨」をお楽しみください。
おさかな工房まるせん この店舗の商品一覧
香川の郷土料理「鯛の濱焼き」を中心とする地魚加工の専門店です。香川漁港の老舗仲卸が経営しており、濱焼きに使用する鯛は自社の目利き人が瀬戸内産の天然もの買い付けております。漁港内に製造所を設けて伝統技術を継承する職人を集め、仕込みから蒸し上げ、包みの藁苞編みまで全て手作業で製造を行っています。
阿部牧場 この店舗の商品一覧
創業40年余、自社の牧草にこだわり『牛づくりは草づくり、草づくりは土づくり』をモットーに、阿蘇の大地で良質な牧草づくりを続けています。牧場の牛たちは自然により近い“放し飼い”で、自社の牧草を食してストレスなく育ちます。その牛たちから与えられるのは自然な甘さが際立つ自慢のミルクです。阿蘇の恵みがぎゅっと詰まった商品をお届けします。

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