全農おかやま 『マスカット・オブ・アレキサンドリア』1房 約500g 簡易梱包 ※冷蔵

(株)食文化 大井出荷店(青果)

商品説明

★シャインマスカットのような突き抜ける甘さではなく、
 種ありぶどう特有の
 甘さだけ一辺倒でない酸味とコクが最大の魅力です!

6/1(火)初セリでは 桐箱入り1房 6万円の値がつきました。

高級ぶどうを代表する品種「マスカット・オブ・アレキサンドリア」 特産地・岡山から届き始めました。
高貴で魅惑的な香り、大粒で美しいエメラルドグリーンの外観
圧倒的な存在から「ブドウの女王」と称されます。
マスカット・オブ・アレキサンドリアの等級は
・房や粒の揃い
・熟度(適熟かつ整一)
・食味 など
 (※出荷前に無作為に検査員が圃場に入り糖度を測定)
全国農業協同連合組合が定めた厳格な基準に準じて 検査員が特秀品→赤秀品→青秀品→加工用 に格付けします。

【赤秀 簡易梱包】
産地箱バラ詰めで届くものを 1房 簡易梱包にすることで お買い求めやすい規格です。 ご自宅用に最適です。

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価格3,400円(税込)

 販売終了

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店舗 (株)食文化 大井出荷店(青果)
商品番号 T4509-S0036
セット内容 全農おかやま 『マスカット・オブ・アレキサンドリア』1房 約500g 簡易梱包
原材料名 岡山県産 マスカット・オブ・アレキサンドリア
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 配達日より5日間
消費期限 配達日より5日間
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

【産地・岡山県】
もともと高温・乾燥地帯のエジプト原産のマスカット・オブ・アレキサンドリアは、 日本では降水量が少なく「晴れの国」として知られる岡山県で栽培技術が発達しました。 栽培が始まって130年以上となる現在、国内での生産量9割以上を占める県の名産品です。

【船穂地区 船穂ぶどう部会】
岡山県の三大河川のひとつ高梁川の西部に位置する自然豊かな船穂地区。 50戸ほどのぶどう農家が県内の4割のアレキ栽培を担うという一大産地です。 船穂北部の丘陵地ではガラス温室よりも柔軟なビニールハウスが適していたため 県内でも、早期にハウス栽培技術が確立。
マスカット栽培がより盛んになり、 ぶどう栽培へ転換する農家も増え、強固な産地を形成してきました。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。

そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。

最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、市場ならではの商品企画を実現します。