南果連 大玉『オーロラ』山形県産西洋梨 マル秀品 約5kg（10〜12玉）産地箱 風袋込 ※常温

【山形の洋ナシ】
洋ナシと言えば山形。全国の洋ナシの約6割がここ、山形で栽培されています。 夏涼しく、さらに雨が少ないという山形の気候風土が洋ナシを栽培するにはもってこいなのです。
「ラ・フランス」が最も有名。
しかし、それ以外の西洋ナシは、意外と知られていません。
季節後の様々な西洋ナシをお楽しみください。

【オーロラ】
アメリカ生まれの西洋ナシで、外見は短びん形と個性的です。冷涼な気候に向き、長野や岩手などの高冷地が主産地です。
オーロラは早生品種の洋ナシですが、香りがとてもよく、果汁がたっぷりの上柔らかい食感で、洋梨特有の果肉のザラザラ感がほとんどありません。
黄色になってから、更に追熟させると一層の美味に・・・お勧めです。 オーロラは「マルゲリットマリーラ」と「バートレット」の交配種として1964年にアメリカで誕生した品種です。日本には1983年に導入されましたが、高貴な香りと濃厚な味で、市場評価も高く、西洋ナシのファンを魅了しています。
【追熟と食べ頃】
・果皮にハリがあって硬い際は、常温で追熟してください。
・黄金色に変わって芳醇な香りが漂い、軸の付け根の果肉が指で少しへこむ位にやわらかくなると食べ頃です。
※追熟期間は「環境」により変わりますので、毎日様子を眺めてあげてください。