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甘く香しいフルーツが登場

『龍眼(ロンガン、リュウガン)』ベトナム産 生竜眼 約2kg(約500g×4袋) ≪現地から航空便で入荷。≫※冷蔵

豊洲市場ドットコム

商品説明

※2024年2月10日 辰年の旧正月(春節)までに届きます。

ベトナム産の竜眼(ロンガン、リュウガン)です。
ライチと同じ仲間であるムクロジ科の果実で、東南アジアではとても人気のフルーツです。
中国では乾燥した“龍眼肉”を漢方として古くから珍重されてきました。甘さの中に滋味深い味わいがあります。
ビタミンCの含有量が多く、他にもビタミンB2やナイアシンなどもバランスよく含んでいます。

楽しみ方はほぼライチと同じです。少し硬めの果皮をむくと透明感のある柔らかな果肉が現れます。

甘さが強く糖度20度を超えると言われていて、食感は柔らかく少ししゃきっとした果肉の歯ごたえがあります。
果汁も豊富で花のように芳醇な香りがあり、個体によってラム酒のような風味を感じることもあります。
個性的ながら、とても食べやすくトロピカルフルーツ好きならついつい進んでしまう美味しさです。

今回は現地で収穫後低温処理の後飛行機で入荷し、豊洲市場のコールドチェーンにより、現地と変わらない品質でお届けいたします。

→産地ケース5kgまとめ買いも!龍眼特集

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価格5,400円(税込)

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店舗 豊洲市場ドットコム
商品番号 M003-867-2-07639
セット内容 『龍眼(ロンガン、リュウガン)』ベトナム産 生竜眼 約2kg(約500g×4袋)
原材料名 ベトナム産 龍眼
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限  
消費期限 配達日より1週間程度を目安にお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

竜眼:ロンガン・リュウガン

ムクロジ科の植物で、同系統にはライチやランブータンが属します。
東南アジア全域で広く栽培されており、とてもポピュラーな果物です。
乾燥したものは漢方薬としても珍重されます。

検疫上輸入が困難でしたが、低温処理により可能となりついに手に入りました。

現地でも新たな販路として日本市場に期待が持たれています。

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