糖度14度以上 JA茨城旭村 『青肉メロン（エルソル）』秀 3L 約5kg（4玉）産地箱 風袋込 ※冷蔵
商品説明
糖度14度以上という高い基準で選び抜かれた秀品の青肉と赤肉のメロンをセットにしてお届けいたします。
メロン生産量日本一を誇る茨城県。全国のメロン生産量の1/4が茨城県産のもの（※農林水産統計より）。
なかでも旭村（現：鉾田市）は昭和40年代にメロン栽培が始まった県内でも歴史のある産地。
黒褐色火山灰土壌を持ち、サラサラとして水はけがよい土質。
周囲には霞ヶ浦・北浦・涸沼と恵まれた水源もあり、太平洋からは海のミネラルが土壌に浸透しています。
寒暖の差も大きく、糖度が高まり易い恵まれた環境下にあります。
また、旭村では全国に先駆けてメロンの光センサー選果が導入され、等級毎に細かく糖度分けがされています。
高品質でありながらお手頃な価格で出荷されるため「旭村のメロン」は専門店でも評価の高いメロンです。
メロン1玉ごとにQRコードのシールが貼り付けられており、スマートフォンなどで読み取ることで生産者さんの名前やお顔、光センサー検品時の糖度まで確認することができます。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温、お召し上がり前に冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/5/1 00:00 ～ '23/5/2 08:00 販売終了 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
