商品説明
脂ののったニシンが入荷しました。
ニシンは鮮度落ちの早い魚ですが、豊洲市場から鮮度抜群でお届け！塩焼き・揚げ物・煮つけでどうぞ。
■豊洲市場から直送！新鮮な魚介類はこちら
【ご注意ください】
※生で食べる場合は、出荷当日までにお召し上がり下さい。届いた翌日以降でお召し上がりになる場合は、必ず加熱処理をしてお召し上がりください。
※すぐに召し上がらない場合は、到着したその日のうちに、アニサキス対策のために内臓を中抜きしてください。薄く切る・細く切るなどで対策できます。家庭の冷凍庫なら48時間以上冷凍させるのも手です。
※アニサキスが気になる方はご遠慮ください
※1日で届く地域へのお届けは対応可能です。2日かかる地域の方は御遠慮ください。
お届けできない地域：北海道、九州（福岡以外）、沖縄
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店舗からのお知らせ（豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店））
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4/20〜5/6 12時頃
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※入荷状況や天候不良による配送遅延などによりお届けが遅れる場合がございます。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店） |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-2-01574 |
| セット内容 | 『生にしん』北海道産 5〜6尾（計約2kg） |
| 原材料名 | 生にしん（北海道） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 生（刺身）で食べる場合は到着した翌日までにお召し上がり下さい。生鮮品ですのでなるべく早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 ※届いたらお早目にお召し上がりください |
| 出荷期間 | '23/7/15 ～ '23/7/15 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/7/14 00:00 ～ '23/7/15 00:00 販売終了 |
にしんの卵「数の子」を獲るという意味では産卵期の春が旬ですが、魚自体は秋から冬にかけてが美味。 かつては3月になると、大群をなして北海道の沿岸に押し寄せ「 春告魚」と呼ばれました。有名な「ソーラン節」はニシン漁の労働歌で、かつてはにしん御殿も建ったほどかつては隆盛を極めましたが、近年で激減。旬で良く肥えた、しかも鮮度の良いニシンが手に入ったら、なるべくシンプルな料理をおすすめします。
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