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豊洲市場でも1%以下の希少な品

最大級9Lサイズ 『極大ムキエビ』 ブラックタイガー使用 背ワタ処理済み インド産 解凍後1kg(20〜45尾) ※冷凍

プロの食材お取り寄せ店

商品説明

当店の規格で最大級【9Lサイズ】のムキエビです。

豊洲市場の海老のセリ人も「市場に入荷するムキエビのおよそ1%以下です」と豪語します。

味わい高い「ブラックタイガー海老」を使用しています。近年は育成が容易なバナメイエビの養殖が増えていますが、味の濃さや食感ではブラックタイガーに軍配が上がります。
大きく育てたインド産のブラックタイガーを丁寧に殻剥きし、バックカットで背ワタ処理、急速凍結で仕上げました。

食塩等で下味がついております。
使いたいだけ凍ったまま取り出してすぐに料理に使える簡便商品です。

ボイルするだけでも美味。エビチリやフリッター、シーフードカレーなどに使っても抜群の存在感です。

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価格3,780円(税込)

販売中 在庫数 49

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-2-00825
セット内容 最大級9Lサイズ 『極大ムキエビ』 ブラックタイガー使用 背ワタ処理済み インド産 1kg(20〜45尾)
原材料名 【原材料】ブラックタイガーえび、食塩/調味料(無機塩等)
【加工地】愛知県
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として1カ月(パッケージに記載)
保存方法 冷凍

当社のむきえび規格
9L 10〜20尾/1ポンド
8L 21〜20尾/1ポンド
7L 31〜40尾/1ポンド
6L 41〜50尾/1ポンド
5L 51〜60尾/1ポンド
4L 61〜70尾/1ポンド
3L 71〜80尾/1ポンド
2L 81〜120尾/1ポンド
L 121〜200尾/1ポンド
M 201〜300尾/1ポンド
S 301〜500尾/1ポンド

※1ポンド=約453.592gのため、kg換算をして尾数を表示しています。

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