糖度14度以上『プレミアム ハウス桃（品種：夢みずき）』山梨県産 約1kg（3〜5玉）化粧箱 風袋込 ※常温
商品説明
桃の名産地山梨県の中でも、美味しいハウス栽培の桃と言えばここ。と言われる岩沢農園が作る、発生率数％の希少な高糖度14度選果の桃をお届けいたします。
この時期の桃とは思えない程の甘い果汁をお楽しみください。
今回は山梨が誇る品種「浅間白桃」と福島が誇る品種「暁星（ぎょうせい）」を掛け合わせて生まれた『夢みずき』でお届けいたします。
ともに糖度のりよく、浅間に関しては大玉果でかつ多くの目利きたちが「桃と言えば浅間」と愛する品種でもあります。
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※出荷のタイミングによっては「白鳳」など他の品種に変わる場合がございます。予めご了承ください。
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| 賞味期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温、お召し上がり前に冷蔵 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
