商品説明
プチプチとした食感に、イチジクらしい香りと味わい。存在感のある酸味が味を引き締める、コクのある上品なフルーツ「蓬莱柿（ほうらいし）」です。
柔らかな果肉に極薄の果皮。渋みもないため、皮ごとかぶりつけます。
蓬莱柿は江戸時代に日本に伝わり栽培が始まった品種です。その歴史の長さから「在来種」とされています。
高い評価を受ける美味なイチジクですが、輸送性・棚もちが低いため一般の店頭ではなかなか見かけません。
そんな希少な品種を、とれたて産地直送でお届けします。
島根県でじっくりと時間をかけて熟度を高めた蓬莱柿。どうぞお楽しみください。
※輸送中に多少のぶつかり・へこみなどが発生することがあります。ご了承ください。
目利きの一押し
蓬莱柿の濃厚で上品な甘さで数あるいちじくの中でも、特に美味しく高い評価を受けています。しかし、輸送性が悪く近年はほとんど栽培されておりません。この品種が扱えることを我々も大変うれしく思えます。（バイヤー 八尾）
送料 お届け先が東京都の場合
1,221円(税込)
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| 賞味期限 | 熟度が高いため、到着後冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
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島根県に根差した、安全で安心にこだわり商品開発を行う企業です。特に地元島根の食材にもこだわり、いまや貴重な神西湖の大和シジミや十六島海苔など、一般では手に入らない美味しさを発掘しご紹介いたします。
代表者：中筋 堂雄
