商品説明
無花果の品種はとても多様で、世界には400種類を超える品種があるといわれています。
今回は、清水俊樹さんが育てる20数品種の中から、旬の7品種以上を一度にお届けします。
収穫の最盛期にしかできない特別な規格です。
■品種例
バローネ／ブラックカリフォルニア／カドタ／クリスビフォレ／ピーター／コナドリア／ビオレソリエス／サルタン／ロイヤルビンヤード／アーティベル／ネルゴラルド／蓬莱柿／ネグローネ／ドリーミースイート／ホワイトスキア／桝井ドーフィン／パステリエ／リザ／コハク／ゼブラスイート
この中から7種以上を一度にお届けします。
まるで“いちじく図鑑”を開いたようなラインナップです。
味・香り・食感の違いを食べ比べて、個性豊かな美味しさを存分にお楽しみください。
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清水さんはいちじくは丸かじりするのが美味しいと考え「皮ごと食べられるいちじく」にこだわります。
樹上で熟度を高め完熟状態で収穫いたします。そのため果実に割れがあったり、柔らかいため少し押されているなどがあると思いますが、それも完熟ならではの魅力の一部とお考えいただければ幸いです。
※完熟のため輸送には不向きですが、万全を期して出荷します。到着時にお気づきのことがあれば、お気軽に当店までお知らせください。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
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この多様ないちじくの提案にとても感動しました。箱を開けると甘く豊かな香りが広がります。届くたびに新しい品種との出逢いがあるのも嬉しいポイントです。
いちじくはどちらかと言えば地味な果物に思えていましたが、様々な品種を食べるとその個性あふれる魅力に驚かされます。
・芳醇で上品な甘さの「ビオレ・ソリエス」
・抜群の甘さとジューシーさをもつ「バローネ」
・華やかで蜜のようなコクのある甘さ「ピーター」
など、私のお気に入り品種も見つかりました。皆様にもぜひ体験していただきたい美味しさです。
目利き人：八尾昌輝
| 賞味期限 | 熟度が高いため、到着後冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 |
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| 保存方法 | 冷蔵庫（野菜室）で保存 |
この商品の取扱い店舗
- THE SIMIZこの店舗の商品一覧
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THE SIMIZはいちじく専門農園で2022年にスタートしました。“皮ごと食べれる”いちじくにこだわり、〜CLOSE TO "THE" ORIGIN：本来の美味しさを求めて〜をコンセプトに、日本では栽培実績もほとんどない複数品種のいちじく栽培を手掛けます。2024年現在で約15品種。その時期で一番美味しい品種をえり抜いてお届けします。
創業年：2022
代表者：清水 俊樹
