商品説明
大玉でたっぷりの果汁が魅力の西洋梨「マルゲリット・マリーラ」です。
19世紀後半、フランス・リヨン郊外でマルゲリット・マリーラ氏によって発見されたことが名前の由来で、西洋梨「オーロラ」の親にあたります。
日本では山形県のほか、青森県、福島県でも生産されていまが、生産数が少ない希少な品種です。
大きいものでは500gをこえる大玉の早生種で、果肉は柔らかく、果汁たっぷりなのにサラリとした口当たり。ほのかな酸味と上品な甘みは、他の西洋梨と一線を画します。
西洋梨が最盛期を迎える前に、一足先にお楽しみください。
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| 店舗 | 株式会社 東根農産センター |
|---|---|
| 商品番号 | M004-843-2-00021 |
| セット内容 | 『マルゲリット・マリーラ』 山形県産 西洋梨 秀品 約3kg （4〜9玉） 簡易箱 ※常温 |
| 原材料名 | 山形県産 西洋梨 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | 目安として発送から2〜5日（食べ頃になるまで追熟してください） |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売期間：9/18 00:00 ～ |
■食べ頃
直射日光の当たらない常温で、乾燥しないように新聞紙などに包んで保存してください。
果皮が深い緑色から黄色に変わり、香りが出てきたら食べ頃です。
お薦め調理法
召し上がり方
縦半分にカットして、大きさによって4〜8等分のくし切りにします。
りんごのように芯を取り除き、皮をむいたら完成です。
アレンジ
食べきれない場合は、ラップに包み、冷蔵庫で保存してください。
早めに食べられない場合は、カットしてから冷凍するのがおすすめです。シャーベットのように召し上がれます。
また、コンポートやジャムに調理して、ヨーグルトやパンに添えても楽しめます。
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山形県、北海道を中心とした、農産物の小売、卸売販売を行っています。
