商品説明
桃の生産量1位を誇る山梨県の名産地 大藤が発祥の優良品種「浅間白桃」を糖度13度以上の特秀品に限定して化粧箱に詰めて産地直送でお届けいたします。
「桃の品種で美味しい品種は？」と多くの青果市場関係者に投げかけると「浅間白桃」とかなりの割合でかえってくるほどに品質の高い品種です。
香りが良く果汁が豊富で緻密な食感。糖度も高く食味が優れており、果実が大きくなりやすく、果皮は赤く、丸い形になるため外観も良い。
全てにおいて最高と言われる優良品種の「浅間白桃」は、桃農家が自信を持って自家用の贈り物として使うほどです。
しかし、浅間白桃は生産量がここ数年で大きく減ってきています。
元々この品種は栽培が非常に難しく、育てるには高い技術力が必要な上、近年の高温による影響を大きく受けているため年々減少、他の品種に切り替えが進んでいる状態です。
今後、浅間白桃は収穫量が減っていくことはあっても増えていくことはまず無い希少な桃です。
桃好きの方は是非発祥の地 大藤の浅間白桃の美味しさをご堪能ください。
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浅間白桃は山梨県の一宮町の須田氏が「高陽白桃」の変異した木を発見し、交配育成したことにより誕生しました。
正式に品種登録されたのは1974年です。
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 ※食べる1〜2時間前に冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。 |
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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
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最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。創業年：2004
代表者：萩原章史
