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今月のご馳走
肉
全542商品
お届け日の指定が可能です
大門商店「鹿角短角牛 前スネ(煮込み・シチュー用)」 約800g ※冷蔵
3,745円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 小枕」シチュー・焼肉用 約400g ※冷蔵
2,006円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 骨付きバラ」BBQ・グリル用 約530g ※冷凍
3,987円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 ザブトン(ハネシタ)」焼き肉用 約400g ※冷蔵
6,019円(税込)
秋田県産比内地鶏「焼鳥用 ネック串(30g×5本)」 ※冷凍
1,800円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 トモ三角」ロースト・焼肉用 約630g ※冷蔵
8,426円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 トモ三角」ロースト・焼肉用 約550g ※冷蔵
7,356円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 トモ三角」ロースト・焼肉用約680g ※冷蔵
9,095円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 Tボーンステーキ(サーロイン、ヒレ)」 約1.28kg ※冷凍
27,391円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 Tボーンステーキ(サーロイン、ヒレ)」 約1.1kg ※冷凍
23,539円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 骨付きバラ」BBQ・グリル用 約630g ※冷凍
4,740円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 Tボーンステーキ(サーロイン、ヒレ)」 約880g ※冷凍
18,831円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 Tボーンステーキ(サーロイン、ヒレ)」約1.2kg ※冷凍
25,679円(税込)
大門商店「鹿角短角牛 Tボーンステーキ(サーロイン、ヒレ)」 約1.18kg ※冷凍
25,251円(税込)
豚博士 桑原さんの「マンガリッツァ豚ハーフ(マンガリッツァ×バークシャー)肩ロース」ブロック 約500g ※冷凍 富士農場サービス
4,800円(税込)
「黒毛和牛 牛タン」皮引きブロック1本(皮むき前約2.2kg)※冷蔵
29,100円(税込)
「金華火腿(きんかはむ)」中国産 特級 約200g ※冷凍
5,500円(税込)
参鶏湯作りに「プーサン スペイン産メスひな鶏 1羽」 約400g、参鶏湯キット1袋 ※冷凍
2,600円(税込)
蔓ききょう「鹿肝パテ」滋賀県産 約50g ※冷凍
1,480円(税込)
蔓ききょう「近江牛すじ肉スパイスカレー」2袋 各250g ※冷凍
2,350円(税込)
ぐるめくにひろ 「生ハム ペッパー&ハーブ」 約600g スタンド、ナイフ付 ※冷蔵
18,280円(税込)
ぐるめくにひろ 「生ハム ペッパー&ハーブ」 約600g ※冷蔵
10,000円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 千本筋(カット済み)」煮込み用 3パック 4等級以上 約300g×3 ※冷凍
6,561円(税込)
蔓ききょう「琵琶湖天然すっぽんの小鍋仕立て」滋賀県産 約400g すっぽん150g入り ※冷凍
7,200円(税込)
「ルビアガレガ牛 骨付きサーロイン」850gUP スペイン・ガリシア産 ドライエイジング熟成 ※冷凍
28,500円(税込)
「竹の谷蔓牛 ヒウチ」 ブロック1個 約500g 月齢41ヶ月 未経産メス牛 [個体識別番号1414183792] ※冷凍
15,500円(税込)
「竹の谷蔓牛 カイノミ」焼肉 約250g 月齢41ヶ月 未経産メス牛 [個体識別番号1414183792] ※冷凍
7,800円(税込)
蔓ききょう「滋賀産・月の輪熊レバーヴルスト」約50g ※冷凍
2,880円(税込)
蔓ききょう「鹿と猪のハンバーグ 和風デミソース」約200g ※冷凍
2,250円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 モモ」ローストビーフ用 ブロック 5等級 約800g ※冷蔵
14,040円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 ランプ」ブロック 4等級 約300g ※冷蔵
8,100円(税込)
古里精肉店「飛騨牛 千本筋」煮込み用・カット済み 4等級以上 約300g ※冷凍
2,430円(税込)
毛利藩のお抱え宿として栄え、後に維新の志士や明治の偉人が集った古串屋(こぐしや)。高杉晋作らの「功山寺の挙兵」の地に程近い、壇具川に面した地。長府藩侍屋敷長屋を川向こうに見る、まさに維新回天の舞台の一部と言えます。
料亭としての創業は明治四年。現在は六代目主人 神在邦幸が腕をふるいます。
古串屋の先祖は、毛利によって滅ぼされた尼子の重臣 神西三郎左衛門。尼子の滅亡後、神西一族は散り散りに各地に移り住み、再興を期しました。
古串屋という屋号。その由来は現当主・神在邦幸の先祖が、岡山県小串村に住んでいたことに遡ります。神西から神在に改名し、町人となり、長府に小串屋の名で商いを始め、昭和初期に現在の古串屋に改名しました。
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